“茶道”一詞最早見(jiàn)于唐代詩(shī)僧釋皎然的《飲茶歌誚崔石使君》：“一飲滌昏寐，情思朗爽滿(mǎn)天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此?！?另?yè)?jù)唐；封演《封氏聞見(jiàn)記》卷六“...
茶文化，禪文化，融成茶禪文化，是我中華民族對(duì)世界文明的一大貢獻(xiàn)。相傳神農(nóng)嘗百草，即知茶有解毒藥效。史傳記載，東晉僧人，已于廬山植茶，敦煌行人，以飲茶蘇（將茶與姜、桂、桔、棗等香料一起煮成茶湯）助修。隨著華夏文明之發(fā)展，演...
所謂“茶德”，簡(jiǎn)言之，是指飲茶人的道德要求。進(jìn)一步而言，是將茶藝的外在表現(xiàn)形式上升為一種深層次、高品味的哲學(xué)思想范疇，追求真善美的境界和道德風(fēng)尚。唐代的陸羽在《茶經(jīng)?一之源》中說(shuō)：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行...
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是一種修身養(yǎng)性的方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是一種很有益的和美儀式。中國(guó)茶道是“飲茶之道”、“飲茶修道”、“飲茶即道”的有機(jī)結(jié)合，包括茶藝、...
茶道最早起源于中國(guó)。中國(guó)人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見(jiàn)記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無(wú)不飲者?！边@是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對(duì)茶道的最早記載。在唐朝寺院僧眾念經(jīng)坐...
茶生水之畔，山之顛，坡之陽(yáng)，壤之饒，常年霧氣遮繞，煙嵐窈窕，吸天地之靈氣，納日月之精華。清明時(shí)節(jié)，采其嫩葉，或如雀舌，或像尖槍。機(jī)揉手搓，炭烘火烤，所制之茶，若銀針，似毫勾，條索緊細(xì)，色澤潤(rùn)綠?！坝癖K霞生液，金甌雪泛花”。茶乃國(guó)人的...
古人飲茶，注重一個(gè)“品”字?！捌凡琛保?不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。生活在現(xiàn)今社會(huì)的人們，工作繁忙， 很少有古人的閑情逸致，然而，品茶也并非全不可能，有人能在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自...
一、尊人中國(guó)茶道中，尊人的思想在表現(xiàn)形式上常見(jiàn)于對(duì)茶具的命名以及對(duì)茶的認(rèn)識(shí)上。茶人們習(xí)慣于把有托盤(pán)的蓋杯稱(chēng)為“三才杯”。杯托為“地”、杯蓋為“天”，杯子為“人”。意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托...
何謂茶道？萬(wàn)事萬(wàn)物一與“道”字相關(guān)，便顯得深不可測(cè)。老子在《道德經(jīng)》中說(shuō)：“道生一，一生二，二生三，三生萬(wàn)物”，把“道”說(shuō)成包容萬(wàn)物、無(wú)處不在、博大精深、生生不已的有形與無(wú)形之間的現(xiàn)象，太精妙深邃了。山野莊戶(hù)人家或...
一、尊人 中國(guó)茶道中，尊人的思想在表現(xiàn)形式上常見(jiàn)于對(duì)茶具的命名以及對(duì)茶的認(rèn)識(shí)上。茶人們習(xí)慣于把有托盤(pán)的蓋杯稱(chēng)為“三才杯”。杯托為“地”、杯蓋為“天”，杯子為“人”。意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、...
