我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證,茶樹起源于中國,早在5000多年前,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng),經(jīng)過漫長的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。
茶葉,是我國的一種傳統(tǒng)飲品,我國國人飲茶歷史悠久。根據(jù)《說文解字》中對茶 做的注解:茶,茗??芍?,在古代,茶也叫茗,品茶
蘇東坡在讀過唐人薛能的姜宜煮更夸詩后,認為唐人飲茶有河朔脂麻氣。所謂脂麻氣,即謂茶香混雜,雖渾厚、奔放,但失茶之真香。所
清代,安徽歙縣漕溪謝氏《馀慶堂》第47世紀謝正安(1838-1910),此名字是以其于1910年仲春為四個兒子分家的《祥字鬮書》中有正安
武夷巖茶與臺灣烏龍茶的歷史淵源武夷巖茶生長在風景秀麗、挺拔奇?zhèn)サ拈}北武夷山,這里海拔大都在幾百米,有的達2000多米,山中云
普洱茶歷代大事記公元前公元前1066年東晉常璩(公元347年或稍后)的《華陽國志巴志》記載,周武王伐紂,實得巴蜀之師丹漆茶蜜,皆
武夷茶歷代大事記武夷茶自有傳頌以來,至今已2000余年。元代以前:主要是產(chǎn)制團餅茶和蒸青曬青散茶,明代出現(xiàn)炒青綠茶,清代初研
茶圣陸羽在一千多年前提出,茶之為飲, 發(fā)于神農(nóng)氏。在原始的圖騰時代,神農(nóng)氏是個牛面人身 的神話人物。著名的農(nóng)史學家游修齡教
訪茶園、茶山、茶林;借著喝新茶的理由打牌、會友、踏青、兜風、郊游對杭州人來說就像呼吸一樣自然。好在這道風景并不對忙碌的上
信陽毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一,素來以細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格而飲譽中外。信陽毛尖茶清代已為