中華是禮儀之邦，向來注重禮節。在古代，凡是家中來了客人，泡茶、敬茶的禮儀必不可少。可是相對于古人，現代社會的人們似乎不太重視喝茶茶桌上的禮儀。殊不知，簡單的沖泡動作，其實也包括著泡茶人的休養。下面泡茶待客時茶桌...
泡茶是門技術活，不是簡單的放上茶葉，加入熱水就完了。在這之前需要做的準備工作有不少，比如預熱茶杯、燙淋器具，這是茶道禮儀中不可省去的一個步驟。很多人不理解泡茶之前為什么要預熱泡茶工具，其實泡茶溫杯的作用主要有...
作為茶文化大國的子民，喝茶時也要講究茶禮，端起茶杯大口喝，這與喝水又有什么區別呢。因此，在喝茶過程中，無論是一人飲茶，亦或兩人對飲，還是三人吃茶，有些茶道禮儀是不可不遵守的。不必要求自己像茶藝師那樣專業，但最基本的喝...
茶藝是一種文化，多姿多彩，能夠豐富生活，提高生活品位。茶藝也是一種藝術，在繁忙工作之余，泡一壺好茶，在裊裊的茶香中，細細品味其中滋味，感悟著酸甜苦辣的人生，能夠使心靈得到凈化。女孩子學習茶藝，好處多多，茶藝是優雅的，可以提...
《功夫茶話》中寫道：當別人為你倒茶時，曲指輕敲桌面，既表示注意到了熱茶正傾入茶杯，“但倒無妨”;又含有致謝之意，相當于說“這廂有禮了”。與此同時，賓主盡可以談笑自若，話該說什么就繼續說什么，不會因倒茶的客套而打斷話...
飲茶不止是一種生活習慣，更是一種源遠流長的中華民族文化。古人以茶待客，至今形成了博大精深的飲茶禮儀。比如，端茶時應雙手奉上，茶杯應放在客人右手前方，品茶時應小口啜飲，而不是作牛飲。那么，女士應該用什么姿勢喝茶呢？下...
潮汕工夫茶的十八道泡法步驟為：鑒賞香茗、孟臣淋霖、烏龍入宮、懸壺高沖、春風拂面、重洗仙顏、若琛出浴、玉液回壺、游山玩水、關公巡城、韓信點兵、敬奉香茗、品茗審韻、高沖低篩、若琛復浴、重斟妙香、再識醇韻、...
功夫茶的八個步驟為治器、納茶、候茶、沖點、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶。 治器：沖茶前的準備工作，從起火到燒開水，沖燙茶具。 納茶：將茶葉分粗細后，分別裝入茶壺，粗者置于底、中者置于中、細者置于上，茶葉不可裝得太滿，七八...
我們今天的飲茶之道和唐宋茶道已經是截然不同的兩種面貌了，這一切都源于明代開國皇帝朱元璋的一紙詔書。朱元璋明初，茶餅制作工藝已經發展到了一個很高的水平，茶餅上鎦金鏤銀，更有雕龍畫鳳，稱之為“龍鳳團茶”，但是整個制作...
? 茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術，是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝；所謂茶禮，是指茶事活動中的禮儀、法則；所謂茶境，是...
