大理白族用茶獨(dú)特，“三道茶”為其代表。“三道茶”的飲法，大約在唐宋的南詔大理國(guó)時(shí)就已開始，當(dāng)時(shí)南詔大理的上層社會(huì)用此作成宮廷茶點(diǎn)。而保山昌寧的“磨鍋茶”確是“老茶罐”所喜好的高檔飲品。
對(duì)茶的飲法，歷史文獻(xiàn)和對(duì)如何飲茶及講究，不同地區(qū)是各具特色。以產(chǎn)茶地的傣族飲茶而言，他們對(duì)茶的加工一般是摘大葉進(jìn)行粗加工；布朗族有飲酸茶的習(xí)慣；“太華茶”是鳳慶所產(chǎn)，隨一年四季的變化配制風(fēng)味不同的“茶”。
立春剛過，地處低緯山區(qū)季風(fēng)亞熱帶濕潤(rùn)氣候的江城哈尼族彝族自治縣已進(jìn)入春茶采摘季。走進(jìn)江城牛洛河茶業(yè)有限公司的茶葉基地，一排排茶樹翠綠欲滴。茶樹在富鋅富硒的土壤中及陽(yáng)光雨露的滋養(yǎng)下冒出萬(wàn)千芽頭，長(zhǎng)勢(shì)良好。
由武夷山市茶業(yè)局主辦，6·18協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)分院協(xié)辦，為您提供最新茶業(yè)資訊和技術(shù)服務(wù)，幫助您正確了解武夷茶。歡迎您的指導(dǎo)推薦。點(diǎn)擊上方“武夷山茶產(chǎn)業(yè)”關(guān)注。
春氣盎然，春回大地，名山區(qū)茶園新芽吐露，今年鮮葉預(yù)計(jì)在2月20日左右大量上市，這是茶企每年當(dāng)中最緊要的事——春茶生產(chǎn)和銷售。
農(nóng)歷正月十八，一場(chǎng)紛紛揚(yáng)揚(yáng)的春雪，將十九峰的山水風(fēng)光點(diǎn)綴得更加妖嬈誘人，別有一番韻味。伴隨著雪花紛飛的春雪，大佛龍井十九峰景區(qū)形象店開業(yè)啦! 喝茶與旅游，都是愉悅身心、體驗(yàn)文化、滿足精神需求的消費(fèi)。在十九峰景區(qū)開設(shè)大佛龍井形象店，將新昌茶葉以“+旅游”的方式加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)生態(tài)旅游與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，既提升了大佛龍井品牌影響力，也增添了旅游的趣味性，讓游客品嘗到真正的“杏綠湯 蜜栗香”大佛龍井。
全國(guó)兩會(huì)召開的日子越來越近，代表委員們正扎實(shí)準(zhǔn)備每一份議案提案，表達(dá)真知灼見、反映基層民意。一年多來，他們的履職工作干得怎么樣，落實(shí)情況如何?新的一年，他們又帶來了哪些基層呼聲?
中國(guó)茶葉，產(chǎn)量大，庫(kù)存也大! 保守估計(jì)，根據(jù)2011-2019年的茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)數(shù)據(jù)，我國(guó)茶葉庫(kù)存就已經(jīng)超過200萬(wàn)噸。 但是，茶葉庫(kù)存遠(yuǎn)不止這些，東莞30萬(wàn)噸普洱茶，是2003-2006年炒作的時(shí)候形成的。如今，15年過去了，憑著越陳越香的核心技能，依然安靜的躺在倉(cāng)庫(kù)里。
為進(jìn)一步加強(qiáng)茶園管護(hù)，提升茶葉產(chǎn)量，2月16日，四川省青川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將2022年“白葉一號(hào)”暨綠茶基地春季管護(hù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)搬到了茶葉基地，邀請(qǐng)茶葉專家通過“田間會(huì)議”的方式，為全縣18個(gè)茶葉重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人、茶葉種植戶和茶園管護(hù)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。
近日，靈山縣在陸屋鎮(zhèn)廣西茗桂茶葉有限公司茶葉基地舉行早春茶首采儀式。欽州市政協(xié)副主席李云昌，靈山縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)檀正茂，縣政協(xié)副主席葉纓參加活動(dòng)。
