滿山茶香，伴著甘甜的山間霧氣，置身此處仿佛不用品嘗便已知茶的清香。在一排排茶樹間，散落著眾多身背竹簍的茶農，他們手指翻飛，一片片綠葉在手中逐漸累積。這便是近日來雅安市名山區茶園的景象。
作為世界茶源，中國茶都，茶，是名山區的一張響亮的名片。同時，茶產業也是該區的支柱性產業。根據名山區第三次土地調查顯示，該區茶園種植面積為39.2萬畝。90%以上農戶參與茶葉種植，茶葉收入占農戶收入半數以上。針對如此規模且如此重要的茶產業經濟，名山區多方發力，切實保障該區茶葉產品質量，促進茶產業高質量發展，為消費者“舌尖上的安全”保駕護航。
茶葉質量安全中，茶葉農藥殘留問題是關乎茶產業健康發展的大問題，也是廣大消費者重點關注的問題。針對這一問題，記者采訪了名山區農業農村局相關負責人。據介紹，今年以來，該局以創建國家農產品質量安全縣為契機，重點以檢測、監管、執法工作為抓手，不斷加大農業投入品監管檢測力度，進一步抓牢抓實茶葉基地安全。
“我們向茶農大力推廣綠色防控技術，并通過舉辦春管培訓會，開展用藥施肥等技術指導，在全區范圍內推廣使用高效低毒生物農藥、太陽能頻振式殺蟲燈、風吸式殺蟲燈、雙色粘蟲板等綠色防控技術，全區綠色防控面積達30萬畝以上?！泵絽^農業農村局茶葉種植技術中心吳主任告訴記者。據悉，該局推動區、鎮、村三級監測體系，以區級風險監測和鎮村快速檢測結合為手段，充分發揮監測“雷達”作用。結合茶產業生產實際和用藥風險，全面鋪開膠體金快速檢測，落實“用什么檢什么”。2023年，以創建國家農產品質量安全縣為目標，落實項目資金29萬，購置茶葉鮮葉速測藥品設備膠體金24000條，分別由區和鄉鎮開展快速檢測。該局還通過打造市場快檢篩查“過濾網”，加快推動鮮葉市場檢測室檢測能力提升，并在紅星鎮、百丈鎮試點5個鮮葉市場茶葉農殘檢測室，對交易前的茶鮮葉開展膠體金快速檢測，筑牢鮮葉上市“防火墻”，有效掌控全區茶鮮葉質量安全現狀，提升茶產業質量水平，進一步促進茶產業高質量發展。
同時，該局通過建立嚴格的農藥經營許可制度，強化農藥備案管理以及推行農藥購買實名制等手段，切實加大農業投入品監管力度。該局還不斷加大投入品執法力度，堅持“強化監管、消除隱患，打防結合、確保安全、標本兼治、綜合治理”原則，深入開展農藥專項整治行動，嚴厲打擊銷售、使用高毒高殘留農藥行為，堅持定期檢查，隨機抽查，嚴厲打擊制售假冒偽劣、違禁農資產品等違法行為。2023年以來，區農業行政綜合執法大隊累計開展執法檢查23次，檢查農藥銷售門市150個。
此外，針對茶葉質量安全，該局還通過給農戶分發茶葉種植指導信息、舉辦培訓班、現場指導等方式分階段對農戶種植茶樹進行技術指導，并建立示范基地，為農戶種植提供經驗范本，培養了一批經驗豐富、技術過硬的茶農。也因此，附近產茶地區的茶企慕名來到名山聘請茶農前往當地進行技術指導，為其他地區茶產業的發展也提供了助力。
名山區“蒙頂山茶”是地理標志證明商標，先后獲雅安市知名商標、四川省著名商標、中國馳名商標稱號。為引導企業規范使用蒙頂山茶地理標志證明商標及企業商標，名山區市場監督管理局聯合區農業農村局、區茶業協會等單位建立了一整套蒙頂山茶使用管理機制，制定了一整部蒙頂山茶國家行業標準，并開展了一系列授權使用企業監管工作，進一步了解和掌握名山區“蒙頂山茶”地理標志商標授權使用、保護和管理情況，推動發揮地理標志在促進農民增收、農業增效、區域特色支柱產業發展工作中的獨特優勢和重要作用。2023年，蒙頂山茶系列地理標志證明商標授權授標企業增至91家。截至目前，印發《蒙頂山茶品牌使用管理手冊》《蒙頂山茶標準匯編》各1000余套，引導相關茶企開展對標提質行動，全面提升茶葉產品質量，助力名山茶葉高質量發展。
四川蒙頂山理真茶業有限公司就是蒙頂山茶地理標志證明商標授權授標企業之一?！昂貌枋欠N出來的，一方水土養一方茶。”四川蒙頂山理真茶業有限公司負責人周董接受記者采訪時這樣說道。據悉，名山區為提升茶葉質量，助力蒙頂山茶品牌打造，推動建立了茶園核心區。由四川蒙頂山理真茶業有限公司負責流轉蒙頂山海拔800米以上的核心區，以授權授標的嚴格標準打造高品質茶葉品牌，為其他企業起到示范引領作用，促進行業高質量發展。核心區生態環境優越，該公司堅持不施化肥、不打農藥，對病蟲害采取物理防治，通過殺蟲燈等方式集中連片管理，統防統治，減少病蟲害。同時，該公司不斷探索創新加工技術，引入先進加工設備，進行標準化、自動化加工，切實保證茶葉質量安全，為蒙頂山茶口碑和品牌打造貢獻力量。據介紹，該公司接下來將不斷挖掘茶葉深加工，保證茶葉質量安全的同時，萃取茶葉功能性成分，實現大健康突破，同時，將針對年輕用戶對茶產品的消費需求，不斷研發茶飲產品，拓寬消費群體。
名山區從“一葉”到“一業”的發展，離不開的是各方對茶葉的質量安全的嚴格把關，正是其品質得到消費者的認同，才使得名山茶葉在市場上占據一席之地。未來的名山將繼續保障和提升茶葉質量安全，促進名山茶產業高質量發展，向世界傳播名山茶香。
(來源：人民日報)
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