“膠西高處望西川,應在孤云落照邊。瓦屋寒堆春后雪,峨眉翠掃雨余天……”這幾天,在蘇東坡《寄黎眉州》中所描繪的四川省眉山市洪雅縣瓦屋山中,當地村民正在采摘春茶。
這里是洪雅縣區域公共品牌“瓦屋春雪”高山有機老川茶茶園,是四川首座中國國家地理·國茶地理“中國最美茶山”。
好山好水出好茶,一抹新茶,承一方山水春色。洪雅縣地處四川盆地西南,北緯30°黃金產茶區,生態環境優良,為國家級生態縣、全國茶業科技助農示范縣,連續5年獲“全國茶業百強縣”(全國重點產茶縣域),其產茶史自《華陽國志》記載迄今已有1700年歷史。良好的地理環境、氣候環境和千年茶史孕育出了品質上佳、鮮香濃醇的洪雅茶葉。
近年來,洪雅縣圍繞“洪雅綠茶”地理標志產品保護工程,以“中國高山生態綠茶”為定位,打造了“瓦屋春雪”區域公用品牌,取意蘇東坡詩句“瓦屋寒堆春后雪,峨眉翠掃雨余天”。
“瓦屋春雪”核心產茶區位于北緯30度黃金產茶帶,海拔800米—1200米,四周林木蔥郁、云霧繚繞、土壤富硒。適宜的氣候和優良的種植環境讓茶葉內涵物質豐富,入口嫩香悠長、鮮醇爽口,再加上精湛的八道制茶工藝,讓瓦屋春雪品質獨具一格。
截至2023年底,洪雅茶葉在地面積30萬畝,居四川省省第二位。其中,綠色、有機茶認證面積2.38萬畝,居四川省省第一位;年產干茶3.8萬噸,年綜合產值68.5億元。
來源:人民日報
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