春節假期已過，一年一度的春茶季將在下個月和大家見面。但最近杭城連日低溫降雨降雪，讓許多愛茶的朋友不禁擔心，杭州的龍井茶“寶寶”們怎么樣了？
西湖街道綜合服務中心副主任林晨表示，從前天一開始降雪，西湖街道及相關單位就加強了轄區內農業低溫預警及龍井茶防凍工作，提前做好準備。
“西湖龍井茶屬于灌木型的中小葉種茶樹，抗寒能力較強，目前它們還在休眠期，目前看來，整體情況挺好。”
林晨表示，適度的降雨降雪，有時候反而對茶葉生長有好處。“雪化了以后，水流到土壤里面，這樣就會與營養物質一起被茶樹吸收，特別是促進氮肥的吸收，有助于茶芽寶寶的生長。如果3月的溫度能維持在10℃—20℃之間，那么充足的雨水還能讓今年的新茶更香更好喝。”
在氣溫適宜的情況下，西湖龍井茶一般在3月中旬開采，3月下旬進入大量采摘期，整個茶季持續到谷雨前后。其中，3月中旬開采的是龍井43號品種，3月底4月初，龍井群體種（俗稱老茶蓬）也將陸續開采。
不過，雖然目前的氣溫還不會對西湖龍井茶的生長產生影響，但是景區茶農們還是都在密切關注著天氣的變化。
翁家山的一位茶農說，“如果之后還有大量的降雪，積雪過厚容易使部分茶葉枝條折斷受損。因此，一定要及時除雪。而且如果降雪后氣溫變低，茶樹冠層積雪融化過程中就容易結冰，這樣會比較容易對茶樹造成凍害。因此，一定要及時將積雪清除，以防結冰，避免或減輕凍害。”
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