近日，廣西壯族自治區市場監督管理局批準發布《六堡茶感官審評方法》等34項地方標準，并予以公布。其中《六堡茶感官審評方法》《六堡茶倉儲管理規范》《六堡茶鮮葉采摘技術規程》《出口六堡茶加工規范》等4項六堡茶相關的地方標準獲批發布，將于2022年2月28日起正式實施，六堡茶標準體系得到進一步完善。
近年來，市委、市政府高度重視六堡茶標準體系的建設。2021年梧州市茶產業發展動員部署大會等重要會議以及《梧州六堡茶產業高質量發展三年行動計劃(2021—2023年)》等文件均提出，要建立完善企業、地方、國家、國際四級六堡茶標準體系，完善產地環境、品種種苗、投入品管控、產品加工、分等分級、包裝標識、物流運輸等關鍵環節標準的制修訂，加強宣傳和監管力度，提高茶葉種植、加工、倉儲等方面的標準執行力度，推動六堡茶精深加工產品的清潔化、標準化、自動化生產，確保產品質量安全。
目前，六堡茶行業已制定國家標準1項，廣西地方標準18項，市級地方標準4項，團體標準17項，涵蓋六堡茶種植、加工、審評、銷售、倉儲等各個環節，有力促進全產業鏈規范發展，推動六堡茶產品提質增效。
來源：中國六堡茶
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