近日,云南省普洱市思茅區連片的茶園里春意盎然,茶農們正熟練地采摘春茶。
春茶采摘期為每年的二月中旬到四月,其價格也隨著市場需求而波動。春茶季是全年茶葉價格最高的季節,也是茶農們最有盼頭的時節。
茶農廖大順邊采茶邊說:“我家有6畝茶地,立春過后,基本就開始采摘春茶了。去年春茶采了400多公斤,今年會更好一點,預計能采600多公斤。”
茶農正在采摘春茶(2月15日攝)。思茅區融媒體中心供圖
思茅區銀生茶莊園里,茶藝師正在為游客沖泡最新制作而成的綠茶。銀生茶莊園是普洱市銀生茶業有限公司(以下簡稱“銀生茶業”)探索茶旅融合發展的有效實踐。銀生茶業自有茶園2700畝,是集茶葉種植、加工、貿易、倉儲、科研、教學以及茶文化傳播為一體的茶企業。結合思茅區獨特的區位優勢和自然資源優勢,銀生茶業打造精品化有機茶園和莊園經濟,結合茶葉生產加工的技術優勢,為廣大茶愛好者打造全方位體驗項目,包括茶葉采摘、茶葉初制、茶餅壓制、茶葉沖泡、茶會等文旅融合項目。
剛采摘的春茶(2月15日攝)。思茅區融媒體中心供圖
銀生茶業董事長侯建榮介紹,銀生茶業從2015年開始探索嘗試莊園運作模式,在日常管護中分區域、分季節進行中耕、修剪、除草、施有機肥等,通過精細化管理,實現一年四季都能在這里體驗采茶、制茶,還可品嘗到用采摘的鮮葉做成的美味茶餐。銀生茶業的初衷就是打造一個以一片茶葉為紐帶,集吃、住、行為一體的茶旅融合樣板,為普洱市探索茶旅融合之路提供借鑒。
有機茶園(2月15日攝)。思茅區融媒體中心供圖
目前,思茅區現有茶園面積35萬余畝,2021年綜合產值83.29億元,良種覆蓋率達80%以上,獲得綠色食品及有機茶園(含轉換)認證面積達14.35萬畝。同時,思茅區還創立了全省第一家縣級有機茶聯盟——普洱思茅有機茶產業聯盟,現有成員單位19家。
茶園一景(2月15日攝)。思茅區融媒體中心供圖
近年來,思茅區以建設“優質高效的茶園、休閑觀光的茶企、風光秀麗的茶莊”為目標,打造一批生態茶旅游區。通過推介春茶采摘體驗、傳統制茶工藝演示體驗、茶藝表演、茶文化展示等系列茶文化推廣活動,聚力打造一批茶文化品鑒館群,采取“基地+加工+品牌+文旅”的模式推進產業融合發展,建成“茶+旅游”“茶+文創”“茶+健康”“茶+科研”“茶+互聯網”等新型產業業態體系,助推茶旅融合縱深推進,繪就綠色產業發展新篇章。
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