繼“千億云茶”目標順利實現后,“十四五”期間云南省又制定了云茶產業五年翻番的戰略目標。當前,云南正大力推動高原特色農業生產端和加工端增值增效,普洱茶產業如何通過創新引領實現更大發展?
2月18日,由云南省普洱茶協會主辦、大益智庫承辦的云南省普洱茶協會2021年年會暨普洱茶產業健康發展高峰會,以“線上+線下”的方式在昆明舉行。參會業界人士及專家們認為,2022年,將繼續深入打造普洱茶茶文化,積極推動茶旅深度融合,從“茶文化、茶產業、茶科技”三個方面發力,為云南茶產業走出去奠定堅實基礎,在新時代新征程上展現普洱茶產業的新氣象新作為。
回顧2021年,在“引領行業,共商共建,創新發展”辦會理念的引導下,因普洱茶而“生”的云南省普洱茶協會,始終走在“求變”的路上。從本屆年會上釋放出來的眾多信息也可以看出,為了讓整個普洱茶行業能更加有序地向前發展,近年來云南省普洱茶協會嘗試發散思維,跳脫出傳統模式的局限,不懈努力,著重于金融、科技等角度,不斷與相關部門商洽并已多方面取得共識。
云南省普洱茶協會會長董勝
年會上,云南省普洱茶協會會長董勝做2021年協會工作報告,監事長楊云鵬做2021年協會經費收支情況報告,秘書處程昕做《云南省普洱茶協會章程》修改說明。
云南省普洱茶協會監事長楊云鵬
2021年,云南省普洱茶協會開拓創新,不斷尋求普洱茶產業發展的新突破,開展了建立普洱茶莊園的調研、落地等系列工作,目前已與臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮公弄村達成協議,雙方將以法國葡萄酒莊園為對標參考共同創建普洱茶莊園,從種植、茶園管理、采摘、初制、精加工、倉儲、銷售方面實現品牌化、標準化,讓高端產品標準化,開拓創新。
董勝表示,“要做好協會工作,就必須加強協會自身建設”。堅持黨建引領、完善協會組織建設、加強會員建設、健全規章制度缺一不可。
具體工作中,協會充分認識到自身應發揮橋梁和紐帶的重要作用,全力以赴承擔社會責任,不但積極參與調研,為省級古茶樹保護條例的出臺建言獻策,還與西雙版納州政府、浙江茶薈集團聯合成立云南省首個保護古茶樹公益基金會——云南省半山生態古茶園公益保護基金會,形成政府、社會力量個人共同為古茶樹的保護添磚加瓦的局面。與此同時,協會還承辦了全國第二屆評茶員職業技能競賽云南賽區預選賽暨云南省第二屆評茶員職業技能競賽。
2022年將是協會著力打造茶文化的一年。今年,故宮博物院將在故宮午門開展一次普洱茶的文化活動,正在與協會積極對接,確定后將組織會員單位參加。此外,協會也正在與臨滄市商談合辦具有公開刊號或書號的茶刊物,未來還將編輯出版畫冊、普及普洱茶知識的中英文動畫圖書。另外,協會今年還將與臨滄市、貴州衛視《論道》合作,做一期與茶相關的節目,類似的茶文化推廣活動今后也會越來越多。
協會也將大力開展保護普洱茶地理標志和商標認證工作。董勝表示,作為普洱茶地理標志證明商標的唯一持有人,普洱茶地理標志證明商標是云南省普洱茶協會的核心競爭力,具有知識產權保護的重要意義和價值。協會將循序漸進地推廣,讓越來越多消費者認識標識,知道有證明商標的茶就是有保障的好茶。目前,協會已在45個國家和地區進行了普洱茶地理證明商標的國際注冊。
會上,云南省普洱茶協會還宣布成立專家委員會、文化教育研究中心、茶館委員會三個專業委員會,此外還宣布成立協會大理白族自治州工作站,并對2021年新會員單位和個人合計34家新會員單位授牌。
普洱茶產業健康發展高峰會上,與會專家們圍繞《普洱茶產業、普洱茶行業發展、鄉村振興》《普洱茶走進微生物科技時代、普洱熟茶價值再造》《普洱茶保健的保健功能及價值》《普洱茶的陳化價值》等話題進行主旨演講及圓桌討論,提出要圍繞“茶文化、茶產業、茶科技”三個方面發力,積極推動茶旅深度融合,共同推動云南普洱茶產業創新發展。
來源:普洱雜志
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