△春意盎然的屏山鄉大仙峰美人茶核心生產區（林躍攝）
茶園春意濃，茶農采茶忙。3月17日，在大田縣廣平鎮元沙村生態茶園，茶葉吐綠，嫩芽爭春，元茗茶場負責人田爾光正在忙著制作明前茶。
田爾光表示：“縣里特別重視茶產業發展，我們加大了生態茶園建設，抓標準化管理、抓品牌化創建、抓茶旅產業融合，創立‘五龍山’茶葉品牌，產品銷售到了江浙滬等地。”
△俯瞰美人茶園區（廣平鎮黨政辦供圖）
2000年8月，時任福建省委副書記、省長習近平同志在元沙村考察茶產業時囑咐，茶產業要向生態、綠色、有機方向發展，向深度加工發展，提升茶葉質量，打響本地品牌。牢記囑托，大田縣立足高山生態資源，堅持打生態牌，走綠色路，保障產品質量安全，加快茶旅融合發展，拓展茶產品營銷方式與渠道，把大田美人茶產業作為全縣兩大主導產業之一。大田縣立足高山生態資源，堅持打生態牌，走綠色路，保障產品質量安全，加快茶旅融合發展，拓展茶產品營銷方式與渠道，把大田美人茶產業作為全縣兩大主導產業之一。
大田縣農業農村局局長涂東明表示：“去年3月，習總書記在武夷山考察時指出，要把茶文化、茶產業、茶科技這篇文章做好，這也為大田茶產業發展指明了方向。”
大田縣是“中國高山茶之鄉”“中國美人茶之鄉”，榮獲全國十大魅力茶鄉、全國十大生態產茶縣、全國茶葉優勢百強縣等榮譽，全縣茶葉種植面積達10萬畝，現有茶園85%的面積適制美人茶品種，美人茶年產量約占全國美人茶的70%以上，滋養出了大田美人茶的“三貴”特質。
“我縣將重點從基地建設、質量安全、品牌推廣、線上銷售、產業融合等方面加大支持力度，促進茶企茶農增產、增效、增收’。”涂東明強調，堅持走好“三茶融合”發展的新路子，打好文化牌，以茶興旅、以旅促茶，助推鄉村振興，讓大田美人茶成為“福茶”的一張靚麗名片。
△俯瞰美人茶園區（林躍攝）
在推進茶產業轉型升級中，大田縣深化“一業一策”，實施“專班”服務、“專策”支撐、“專款”扶持、“專場”推廣、“專園”集聚，牽頭制訂了省級《美人茶》團體標準，參與《國家茶葉公園標準及評定》的制訂，進一步拓展茶產品營銷方式與渠道，全力打造在全省、全國有影響力和辨識度的大田美人茶區域公用品牌。目前，大田美人茶已獲得地理標志證明商標、國家農產品地理標志示范樣板，成為鄉村振興的支柱產業。
近年來，大田縣進一步擴大大田美人茶的影響力和知名度，舉辦高山茶文化節、國際茶日、開茶節等系列活動，開展茶詩、茶歌、茶故事和茶藝大賽、斗茶賽、制茶大師評比、茶葉包裝設計等各類茶事比賽，啟動全省“大田美人茶”攝影賽，拍攝茶主題院線電影《禪茶》。
以茶為媒，弘揚中華傳統茶文化；以茶聚商，撬動綠色產業發展；以茶潤德，助力生態文明建設；以茶聚財，助力鄉村振興發展，努力實現經濟、社會、生態、文化效益的多贏，提升大田美人茶美譽度和影響力。
科技賦能，點綠成金
大田縣組建專家團隊，開展科技精準幫扶，聘請國內知名茶葉專家團隊擔任科技特派員，成立浙江大學茶葉研究所大田美人茶研發中心，對接龍頭企業，通過“一對一”結對精準幫扶指點，打牢鄉村振興的產業基礎，推動大田美人茶產業高質量發展。
實施“數字茶園工程”，通過大數據、智能終端等技術，實現對土壤檢測、品種管理、產品可追溯茶的全程監控、溯源和科學管理，開展智慧茶業和數字茶園的研究，為推動茶葉全產業鏈信息化和智能化提供技術支撐。
加快培育茶業人才隊伍，培養更多熱愛茶、懂技術、善經營的新型職業農民，打造一批集種茶、制茶、評茶、說茶等各項技能于一身的本土實力派制茶師、評茶師和名匠，讓他們成為新時代的“新農人”“新茶人”。
△五龍山茶園（林躍攝）
涂東明表示：“目前，全縣現有臺商合資美人茶企8家，種植美人茶茶園面積1.8萬畝，產量920噸，產值2.18億元。”
近年來，大田縣持續拓展閩臺合作，助力兩岸茶業融合發展。圍繞美人茶產業發展，引進臺灣優良茶品種，建設高標準閩臺茶業合作推廣示范基地；依托閩臺人才交流計劃，與臺灣高校、科研院所和相關專業培訓機構深入開展交流合作；加強閩臺茶文化交流，定期開展茶文化交流、“茶王”競賽等活動，促進兩岸茶產業優勢互補。
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