中國茶城網消息11月27日，大連老鐵山茶研究所在大連老鐵山溫泉正式掛牌成立。全國政協委員、中國茶葉研究院顧問、中國茶葉檢驗中心主任駱少君，來自浙江大學、中國茶葉檢驗中心、臺灣茶食研究所的專家來到這里品鑒茶葉。市科技局和旅順口區領導為老鐵山茶研究所揭牌。
我國是茶的發源地，早在1952年就進行“南茶北引”試種，經十多年的試驗在山東獲得成功。后來，茶樹繼續北移的實驗均告失敗。經過幾代種茶人的努力，2004年有關人士在旅順老鐵山開辟茶園并種植茶成活，在中國茶種植史上創造維度（北緯39度）最高的茶種植奇跡，結束了東北地區茶種植領域空白的歷史。為我國茶葉增添一個新品種。大連老鐵山茶（成品茶為綠茶）產于旅順海拔450米老鐵山國家級自然保護區內，具有優越的生態環境和地域優勢。通過幾屆茶博會的展示，老鐵山茶“龍井翠”已經小有名氣。
大連老鐵山茶研究所將致力于研究老鐵山茶種植栽培技術，引進優質品種，研究東北地區茶樹的生長特點，選育出適應大連地區的抗寒良種，提高東北茶種植成活率，培育新品種老鐵山綠色有機茶產業，打響老鐵山茶的品牌。
