中國茶網:日前,長興縣質監局召開了全縣茶葉產業推進質量提升工作會議。全縣40余家茶葉企業負責人就我縣茶葉發展基本情況,當前茶葉行業存在的主要問題及發展方向進行了深入探討。
為實現“興一個產業,富一方百姓”的茶產業發展思路,今年,縣質監局堅持自愿有償連片的原則,著力推進茶地經營規模化;堅持提質增值并重的原則,轉變茶葉生產管理理念、做好中低檔茶鮮葉資源增值文章、狠抓茶葉質量認證,著力推進茶品質量優質化;堅持重在培育主體的原則,發展龍頭企業、培育營銷隊伍、拓展市場份額、加強合作社建設,著力推進生產經營產業化;堅持集中統一塑造的原則,抓好品牌統一、品牌推介、品牌監管和文化挖掘,著力推進茶產業品牌化。
目前,該局成立的服務小分隊已在茶葉開摘前后,深入茶葉加工企業,為茶葉企業的產品標簽標識符合規定、產品分等分級、規范生產、提高加工工藝水平及檢驗人員的檢驗能力等方面提供全面而細致的服務。同時,通過免費為茶葉基地、農業部門、鄉鎮送檢的茶葉原材料進行檢測,把好茶葉原材料源頭質量關;實施統一抽檢,對茶葉企業生產的茶葉產品進行檢測,把好茶葉產品的出廠關。
會上,全縣各茶葉生產加工企業負責人還當場簽訂了關于茶葉生產加工企業聯合宣言、質量安全承諾書、不使用食品添加劑承諾書及企業負責人、檢驗員任命書等,進一步提升了全縣茶葉企業食品生產加工的責任意識。