中國茶網：“因為云南是普洱茶的主要產地，這次大旱導致云南普洱春茶產量大規模減少，我們能訂到新鮮的普洱春茶已經算是幸運的了，價格當然要提高。”從事多年普洱茶生意的曹先生說。曹先生告訴記者，今年的干旱天氣使收購新茶存在很大的困難，并不像往年一樣，想要多少就能進到多少，現在即使有足夠的資金，也很難購到大量的茶葉。
記者了解到，我市的普洱茶價格隨行情上調，普通普洱茶漲價幅度在10%左右，精品普洱茶漲幅高達30%~40%。此外，現在市面上銷售的普洱茶大部分都是兩三年之前采摘的。按照以往規律，一季的茶葉采摘能影響好幾年的茶葉銷售，本輪新茶減產將影響未來2~3年的普洱茶市場行情。
減產過半
市場售價整體上調
據相關統計資料顯示，截至目前，特大干旱已造成云南省近300萬畝茶園受災，預計減產50%~60%，隨著旱情的持續，估計損失將進一步擴大。此外，2009年，受國際金融危機等因素影響，普洱茶銷量回落，云南減少了普洱茶的產量，按照云南省農業廳的統計數據，當年全省普洱茶產量為4.50萬噸，減少14.77%。旱災加之上年普洱茶減產，再度觸發了普洱茶的上漲行情。
近日，記者走訪青島普洱茶市場了解到，絕大部分茶行都提高了普洱茶的售價，漲幅在10%~30%不等。“普洱茶新一輪的漲價風早在年前便在全國傳開，部分城市也不同程度地做出了調價，熟茶‘7542’可謂是普洱茶行情的風向標，一箱15公斤的‘7542’去年年底售價2000元，現在就漲到了2500元了。”青島大和茶行負責人薛先生告訴記者，“青島普洱茶市場提價較晚，僅有半個月左右的時間，根據全國行情，售價將會再度提升。”
西南旱情直接導致新茶售價的提升，市場供應量的降低也抬高了老茶的售價，掀起了島城新一輪普洱茶漲價潮。據了解，在本輪漲價行情中，也有個別茶行、茶樓目前沒有做出售價調整，這主要包括以下幾種情況：首先，不急于出貨，靜觀市場發展，這種情況多出現在某些大品牌的代理商，他們擁有較為充足的貨源、固定的進貨渠道和穩定的客戶群體，受短期市場行情的影響較小；其次，專營老茶，不受新茶行情影響，如三生緣等高檔茶樓，專營15年以上的老茶，并且普洱茶僅是其維護高端客戶的附加服務，因此影響不大；再次，沒有接到總部漲價通知。
越貴越買
顧客買漲不買跌
我市普洱茶市場出現漲價行情后，各大茶行的普洱茶銷售不降反升，“買漲不買跌”的心態再次顯露。據青島蘭茶坊普洱茶有限公司楊經理介紹，2005年年底，島城茶葉市場上的“普洱熱”一浪高過一浪，身價不斷猛漲，不少島城市民也盲目跟風搶購普洱茶。但本輪漲價潮中，消費者的投資更加理性，也更有把握。
幾年前的普洱茶熱似乎還未走遠，大旱天氣導致普洱茶減產、價格上揚，讓不少茶葉經銷商把經營重點再次轉向了普洱茶，他們認為在經歷了2007年普洱茶瘋狂漲價之后的理性回歸，現在正是投資普洱茶的好機會。“由于旱情的不斷持續，造成不少普洱茶生產區都出現了春茶萌發晚，生長滯緩、葉片枯黃的情況，部分抗旱能力較差的幼齡茶樹，甚至出現了苗木枯死的現象，市場行情肯定還會再漲。”許多茶行和投資者向記者反映。
據青島紫陶軒負責人韓東紅介紹，現在原料毛茶的收購價格為60～80元/公斤，比去年翻了一番，預計今年出品的成品茶也將會有50%，甚至更高的漲幅，目前已有不少經銷商和收藏者提前忙著囤貨了。“一件42片的七子餅，最近半個月幾乎每天都能賣出七八件，大家出手很大方，看得出都對今年的前景比較樂觀，明顯感覺出和去年謹慎不同。”韓東紅說。
相比一些忙著囤貨的買家，也有些茶商更傾向于趁機出貨。“前幾年價格跌入低谷，手里積壓了不少貨，趁著現在價格有所回升，趕緊拿出來賣掉。”茶商周先生認為，經過了2007年的暴漲暴跌，不管是買家還是賣家，經過那場鬧劇，現在理性多了，他預測新一輪的漲價不會掀起很大風浪。
趁機囤茶
干旱或致“炒茶風”再起
據青島蘭茶坊普洱茶有限公司經理楊華分析，旱情導致市場售價的上調幅度還沒有完全顯露出來，待雨季來臨，看茶樹恢復情況才能最終下結論。“旱情將影響未來2~3年的市場行情，就今年新茶而言，保守點講，售價將上漲20%~30%；一般情況下將超過30%，甚至高達近50%。”楊華說。
干旱減產會不會導致“炒茶”風再起？實際上，現在不少茶商已在借機秘密囤茶。主要以批發業務為主的青島中和茶行薛經理介紹，前端時間去云南進茶時發現，已有各地普洱茶經銷商大量采購普洱茶，包括前幾年的陳茶。這些茶商們對普洱茶的預測較準，所以普洱茶很可能再次漲起來。
據了解，干旱對茶樹的影響相當嚴重，會導致它的根系，營養結構受損，不僅是春茶，夏、秋茶的產量和品質也將受到不同程度的影響。業內人士認為，今年普洱茶價格進入上升通道，是依循經濟發展規律，不太可能再回到2007年的“瘋狂”。“云南茶葉減產已成定局，但這反而可以逼茶農提高采摘質量，有利于改變云南茶葉單純靠提高產量增加收入的粗放型老路。”業內人士分析道。
