中國茶網(wǎng)資訊:微博盛行,這股時尚新風(fēng)如今也刮到普通的安溪茶農(nóng)身上。今年春茶采制以來,安溪茶農(nóng)通過開通微博,直播制茶過程,分享品茶感受。業(yè)內(nèi)人士表示,微博賣茶能使茶客與茶農(nóng)直接對接,減少中間環(huán)節(jié),對主流銷售渠道可以起到一定補充作用,讓茶葉更好賣。
近日,安溪在感德鎮(zhèn)首創(chuàng)“微博直擊制一泡好茶”活動,嘗試以微博現(xiàn)場直播形式,借助文字、圖片、視頻等,全方位展示從采茶女采摘茶葉,到制茶能手搖青、攤青、殺青、炒青、包揉、烘干直至出爐,再到茶商搶好茶的全過程。在此過程中,感德鎮(zhèn)黨政相關(guān)負(fù)責(zé)人、制茶師陳兩固及采茶女金志、金燕、秀窄等紛紛開通微博。據(jù)統(tǒng)計,微博直播結(jié)合開展“百份"鮮"茶禮,免費大派送”互動活動,吸引了全國各地數(shù)萬粉絲的眼球。
安溪鐵觀音制作技藝十分精細(xì),有“好喝不好制”之說。鐵觀音制作技藝的關(guān)鍵是做青,其所呈現(xiàn)的“綠葉紅鑲邊”的神奇景象是其他茶類所沒有的,從而形成鐵觀音獨特的色、香、味,富有神韻和魅力,在我國制茶界獨樹一幟,形成了鐵觀音茶文化,具有重大的歷史、文化、科學(xué)、經(jīng)濟(jì)價值。在國務(wù)院去年公布的第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)榜上有名,安溪鐵觀音獨樹一幟的制作技藝更加引人注目。通過微博看到感德制作鐵觀音的全過程后,不少博友表示很長見識,對鐵觀音越發(fā)感興趣了,希望能得到茶樣或者能到現(xiàn)場看茶,紛紛表示直接從茶農(nóng)那里買茶更放心。感德鎮(zhèn)長陳志明說,微博直播“感德制一泡好茶”是應(yīng)用微博,讓更多愛茶人了解感德的一次嘗試。
無獨有偶,就在感德微博直播制茶全過程之后,安溪縣虎邱鎮(zhèn)的茶農(nóng)林桂河則對在該鎮(zhèn)舉行的首屆黃金桂茶王賽進(jìn)行了微博直播。林桂河透露,茶王賽活動通過微博播出后,湖南、四川、北京等地的茶客、茶商紛紛來買茶,這幾天都在忙著發(fā)貨。“運用微博這個平臺,除了可以將茶葉更好地賣出去,更重要的是可以在更廣闊的范圍內(nèi)提高黃金桂的知名度,更好地把黃金桂推廣出去。”
據(jù)了解,農(nóng)民開微博吆喝農(nóng)產(chǎn)品的情況正越來越多地出現(xiàn)在華夏大地上。不久前,湖北省嘉魚縣包菜嚴(yán)重滯銷,當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)無奈之下發(fā)微博賣菜,由此引起媒體關(guān)注和政府重視。隨后,重慶武隆縣滄溝鄉(xiāng)一批農(nóng)民在大學(xué)生村官的帶領(lǐng)下做起了“微博賣瓜”的生意。他們連續(xù)在微博上圖文直播田間西瓜的長勢,解答網(wǎng)友們關(guān)心的問題,為即將開始的西瓜銷售造勢。