陽(yáng)春三月，萬(wàn)物復(fù)蘇，正是種茶好時(shí)節(jié)。景寧縣大地鄉(xiāng)張坑村的村民已在白茶基地忙了半個(gè)月，平整土地，挖溝筑壟。他們準(zhǔn)備在這片50畝的基地種上白茶苗，“景白1號(hào)”、“景白2號(hào)”白茶苗成了基地的當(dāng)家品種。
景寧惠明白茶因其產(chǎn)于敕木山惠明寺旁而得名，尤以“越泡越白，而且在杯中是亭亭玉立，葉面、葉莖、葉脈都宛如白玉，屬白茶中的珍稀極品”而著名。敕木山土壤以酸性沙質(zhì)黃壤土和香灰土為主，土質(zhì)肥沃，氣候溫和，雨量充沛，空氣濕潤(rùn)，非常適宜白茶樹(shù)生長(zhǎng)。由于當(dāng)?shù)赝寥罋夂驐l件特殊，孕育了具有本地特色的惠明茶葉群體品種。惠明茶又分為大葉茶、竹葉茶、多芽茶、白芽茶和白茶五種。
近年來(lái)，景寧縣已發(fā)展了“景白1號(hào)”、“景白2號(hào)”白茶6560畝。去年全縣僅惠明白茶的總產(chǎn)值就超過(guò)4100萬(wàn)元。“惠明白茶系列品種選育與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究”是景寧縣科技人員開(kāi)展的研究項(xiàng)目。幾年來(lái)該縣科技人員不但開(kāi)展了惠明白茶生物學(xué)、DNA分子標(biāo)記、農(nóng)藝學(xué)、生化成分、制茶品質(zhì)和抗性的系統(tǒng)研究，選育出了“景白1號(hào)”、“景白2號(hào)”白茶，而且解決了景寧惠明白茶的繁殖關(guān)鍵技術(shù)。2014年底，“景白1號(hào)”、“景白2號(hào)”白茶還通過(guò)了浙江省非主要農(nóng)作物品種審定（認(rèn)定）。
惠明白茶的種植盤(pán)活了景寧縣的閑置土地，促進(jìn)了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力流轉(zhuǎn)，因地制宜地發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，使該縣農(nóng)業(yè)從過(guò)去追求產(chǎn)量和資源消耗的粗放經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變到了數(shù)量、質(zhì)量和效益并重，注重提高競(jìng)爭(zhēng)力，注重農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，注重可持續(xù)的集約發(fā)展軌道上來(lái)，走出了一條資源節(jié)約、高效產(chǎn)出、產(chǎn)品安全、環(huán)境友好，帶動(dòng)山區(qū)更多茶農(nóng)增收致富奔小康的新路子。
