“海南的茶葉雖然都是地方性品牌,但是大多有其獨特性優(yōu)勢,完全可以借助互聯(lián)網(wǎng)和大宗商品貿(mào)易市場的渠道,開拓銷售,打開更廣闊的市場。”今天,執(zhí)國內(nèi)茶葉大宗商品交易牛耳的大圓普洱交易中心總裁葉林在博鰲表示,海南茶葉一方面要借助多種渠道廣拓市場,一方面要積極推動供給側(cè)改革。
葉林說, 當很多人把目光集中于制造等行業(yè)時,卻忽略了中國茶行業(yè)進行供給側(cè)改革的重要性和緊迫性。目前整個中國茶行業(yè)面臨很多問題,比如產(chǎn)能過剩,知名品牌嚴重匱乏、茶葉品質(zhì)良莠不齊等等。
葉林表示,今天洋品牌立頓已經(jīng)成為世界茶企的標桿,搶走了很多中國茶企的市場。中國是茶的故鄉(xiāng),喝茶歷史最悠久,飲茶人數(shù)全球最多,卻沒有在國際上叫得響的茶品牌,這對于中國茶企來說是非常尷尬的。
“海南有很多茶葉品牌,包括蘭貴人茶葉、五指山雪茶、海南白沙綠茶等。但海南的品牌幾乎僅限于海南本地,在島外沒有多大影響力。”談及海南茶產(chǎn)業(yè)時,葉林如是說。
他認為,海南必須塑造全國性知名茶葉品牌、提高茶葉品質(zhì)、提升整個茶產(chǎn)業(yè)鏈,最主要做的工作有三點:首先是保證讓用戶喝到真正的好茶。國內(nèi)普遍的工業(yè)化生產(chǎn)、污染、農(nóng)藥、以次充好等等,讓很多喜歡茶和想喝茶的人都吃過虧,所以很多人寧可去選擇標準化生產(chǎn)的立頓。而現(xiàn)在不少茶企還在想怎么用茶道和茶藝來彌補這部分缺陷,這是錯誤的。
“海南應該更多地借助生態(tài)島、健康島的優(yōu)勢,在生產(chǎn)方式上進一步向生態(tài)有機趨近,并且與標準化生產(chǎn)結(jié)合起來,如此可以為創(chuàng)造大品牌提供基礎。”葉林說。
他認為,其次,海南茶葉還要建立標準的定價體系,并與愛茶和想喝茶的人多溝通,多了解他們的想法,多把茶文化灌輸給他們,讓他們愛茶、多喝茶才是出路。
“海南的游客很多,要將真正的海南茶文化導入旅游產(chǎn)業(yè)鏈條,讓游客以在海南喝到好茶、買到好茶為榮!”葉林表示。
“最后,海南還要推動產(chǎn)業(yè)鏈升級,打通茶的流通渠道。”葉林建議,海南可以借助互聯(lián)網(wǎng)和大宗商品的渠道進行銷售。
“例如通過大圓普洱交易中心打造的大圓普洱交易平臺來銷售。這對于推動海南茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級的作用非常大,可以讓從茶農(nóng)到下游的消費者都得到實惠,這種創(chuàng)新的茶葉產(chǎn)融模式可以投資,可以交割,人們可以喝到真正的好茶,茶企也得到實惠,流通領域也順暢了,這對實體經(jīng)濟的幫助是很大的。”葉林建議道。
“當下,推行供給側(cè)改革很有緊迫性,茶行業(yè)尤其如此。”他認為,從生產(chǎn)端到消費端,中國涉及茶產(chǎn)業(yè)的人數(shù)過億,所以包括海南在內(nèi)的國內(nèi)業(yè)界大力推行供給側(cè)改革,對茶行業(yè)有重要意義。