天氣漸漸好起來(lái)了,氣溫上升,除了花兒開(kāi)了,茶葉芽?jī)阂查_(kāi)始按捺不住了,早茶品種烏牛早已經(jīng)部分露出小芽頭啦。北侖春曉的茶農(nóng)魯孟君在朋友圈曬出消息:香飄萬(wàn)里的明前茶上市嘍!除了北侖,再過(guò)2周,慈溪、余姚、象山、奉化等地的明前茶也將陸續(xù)上市啦。
3月4日,北侖春曉鎮(zhèn)東盤(pán)山有機(jī)茶葉基地里采茶工正忙著采摘茶葉。這里是每年寧波地區(qū)采茶最早的地方。
“這周開(kāi)始,一年中最忙的日子就要開(kāi)始了。”采茶師傅介紹,最近,晴好天氣有助于芽頭積累養(yǎng)分,茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)良好。今年天氣適合茶葉芽頭生長(zhǎng),采摘時(shí)間比去年提前了一周,早在2月20日左右,春曉的茶農(nóng)開(kāi)始采摘,但數(shù)量并不高,每天可以采摘10千克左右。
趙先生是寧波一家專賣(mài)精品茶葉的茶企老總。這幾天,他開(kāi)始陸續(xù)回復(fù)關(guān)于春茶的咨詢了。最近,趙先生最關(guān)心的就是天氣預(yù)報(bào),“今年冬天天氣暖和,但對(duì)茶樹(shù)影響不大,茶葉品質(zhì)應(yīng)該和以前一樣。我們擔(dān)心的是,一般二三月份的倒春寒天氣比較多,最近這陣子,千萬(wàn)不要有出現(xiàn)倒春寒天氣。”
“前陣子冷空氣,對(duì)于早茶品種如烏牛早還是有一定影響的。”趙先生說(shuō),這段時(shí)間是明前茶的關(guān)鍵生產(chǎn)期,萬(wàn)一像去年一樣來(lái)股強(qiáng)度較大的冷空氣,對(duì)茶葉的影響就大了。
茶葉愛(ài)好者最關(guān)心的還是茶葉價(jià)格。今年溫州、麗水等地春茶已開(kāi)采,首批春茶的價(jià)格自然也是不菲,每500克約2000元。
趙先生表示,首批明前茶一直很受市場(chǎng)歡迎,價(jià)格也會(huì)相對(duì)高些,但茶迷們不必著急,今年寧波春茶的價(jià)格預(yù)計(jì)與去年持平。
不少茶農(nóng)也認(rèn)為,今年春茶的價(jià)格大幅上漲可能性不大,會(huì)與去年持平。“現(xiàn)在的高端茶不好賣(mài),幾年沒(méi)怎么漲價(jià)了,今年的產(chǎn)量可能會(huì)相對(duì)穩(wěn)定,價(jià)錢(qián)也就很難漲了。如今還是普通的茶葉賣(mài)得好,500元/500克左右的茶葉最受歡迎。”鄞州的一位茶農(nóng)表示。