在安化黑茶的語法系統中,高馬二溪承載著安化黑茶在城市清飲中繁榮的復興之夢。這個夢,在大西南已沉淀多時,如今可能還談不上是夢醒時分,但黎明的曙光已依稀可見。幾年之前,當安化黑茶進入大西南茶城的時候,大家都覺得很陌生。習慣了搬運散茶的運輸工人非要用體積來計費,搬完之后,自視聰明的搬運師傅們都沉默了。
黑茶在西南的第一印象就帶著茶馬古道上的風沙,粗獷豪邁。習慣了茶藝桌上溫婉表達的茶客顯得有點束手無策。“茶道六君子”對其無法發揮作用,所以伴隨安化黑茶來到成都的拓荒者也在一種黑暗中獨自摸索。大家都暗自認為,黑茶是一個品飲時代,但是大家都還沒有做好迎接這個時代的基礎準備。品飲習慣的塑造遠比一個產品品牌的塑造要艱難得多。但是,這個習慣正在第一批拓荒者沖泡的一盞盞茶湯中慢慢形成。
不止一次聽到有人講在他習慣了喝黑茶后的點滴變化。首先是心理上的變化,早上起床后,假如沒有喝到黑茶,便會成為一種味覺牽掛,直到喝上一口方才覺得舒坦。其次是生理上的變化,脂肪被一杯杯茶湯消解掉,糖尿病、高血壓、心血管疾病等癥狀的也慢慢松解下來,整個人精神面貌煥然一新。
當然,黑茶在與其他茶類比對的時候,總有人認為他的粗枝濫葉成了待客時難以逾越的心理屏障。但種種的事實正在扭轉這一切,千兩茶用鑄鐵壺熬煮,風爐中的炭火與一把來自臺灣甚至日本的鑄鐵壺已形成了一種高端時尚,而能承受熊熊炭火與厚重鑄鐵壺的茶類是少不了安化黑茶的。除此,用玻璃壺煨茯磚,也是一種商務型時尚。茯香在水與火的碰撞中轉變成棗香來自陳化后的藥香,如此種種讓宿醉未醒的人聞一下也能頓時振作精神。至于天尖,我想是黑茶中可以直接坦然走上茶藝桌的。七星灶上的煙熏,渥堆的余味,陳化后醇和的口感,再加上高馬二溪山頭純料的獨特風格,讓很多茶友一見鐘情。
在成都,但凡高檔的會所,都會在茶水單上湊齊六大茶類,安化黑茶作為典型的黑茶品種也會被寫在茶水單上。在眾多安化黑茶愛好者的深度體驗,廣泛傳播下,這個城市,終于還是接受了這款茶。
還記得在第一屆四川國際茶博會上,高馬二溪這個名字還是那么陌生。第二屆茶博會中,其拍賣千兩茶捐贈災區的行動讓很多陌生人圍觀。第三屆茶博會,湖南商會安化黑茶分會的成立讓安化黑茶在蓉城有了組織。第四屆茶博會即將到來之際,高馬二溪依然與蓉城茶友緊緊相伴。
一杯茶,是一座城市的性情。蓉城,是財富之城,休閑之都。能守衛財富的是健康,能保障休閑的也是健康。高馬二溪安化黑茶,和蓉城性情很接近。
合拍你的慢生活,安化黑茶“高馬二溪”,請您5月8日來新會展-四川國際茶博會品安化黑茶,享高馬二溪養生智慧!
【四川茶博會信息】
全稱:第四屆中國(四川)國際茶業博覽會
展會時間:5月8日-11日
展會地點:成都世紀城國際會展中心4-7號館
展館分布:國際名茶館、中國名茶館、四川早茶館、茶道文化館,布展面積4萬平米。
展會活動:將舉辦高規格的開幕式和巡館活動、舉辦中國茶業發展論壇、舉辦“好茶·全民分享”中國好茶品鑒會、舉辦最美茶旅游目的地推介會、金獎茶葉評比等豐富多彩的活動……
*聯系方式
聯系人:羅先生
電 話:028-87616272
手 機:13308197384
地 點:成都市人民中路一段39號
網 址:http://tea.asiaexpogroup.com/