中國茶網資訊:信陽毛尖春茶本月底開采。浉河區茶產業發展負責人表示,今年春茶產量預計與去年持平,價格方面則會更加回歸市場。
今年以來,我市平均氣溫較常年偏高,適宜茶樹生長。當前,全市茶園茶樹陸續發芽,部分早生品種近兩天就將開園采摘。預計全市茶葉將在3月底、4月初進入大規模采摘,形成春茶生產高峰期。今年的茶葉產量跟價格會是什么樣呢?浉河區區委常委、常務副區長梁玉峰表示,今年的春茶產量預計與去年持平,價格將回歸市場。
梁玉峰分析說,從長勢看,今年的倒春寒來勢很猛,春茶的頭芽基本上都被凍死,名優茶要減少一采,所有的小山茶都是殘芽發育,形成頭采,預計今年春茶產量與去年持平;從市場看,今年的經濟效益會有所下降,但這種下降也是回歸,回歸之后,茶葉價格不再側重于茶葉本身之外的附加值;從消費者看,消費者更加注重食品安全,這就對茶產區、產地都提出了更高的要求,浉河區的茶葉大山茶不打藥,只有田改茶打少量農藥,但農殘不超標,今年浉河區將更加注重茶葉的農殘問題。(責編:賀小磊)