中國茶網資訊:為了減少假冒偽劣茶葉對信陽毛尖茶的沖擊,保證廣大消費者能喝到正宗的、放心的信陽毛尖茶,市茶葉協會根據當前茶葉市場的實際情況,利用《信陽日報》、信陽新聞網和信陽手機報等媒體,依據在全市8個產茶縣區的重點產茶區域設立的十幾個監測點的監測數據,及時發布權威信息,指導全市茶葉生產。
3月28日信陽毛尖茶采摘指數為二級,少量可采摘。這標志著信陽毛尖正式進入采摘期,新茶即將面世。
作為職業茶人,信陽龍潭茶葉公司副總經理朱紹德深有感觸,他說:“以前市場上只要出現毛尖新茶,都說是正宗信陽毛尖茶,由于一些消費者缺乏足夠的鑒別知識,往往就會上當受騙。自從市茶葉協會進行了毛尖茶采摘指數預報,從茶葉采摘時間去分析,真茶假茶就能確定了。這既維護了我們茶企業的聲譽,又提高了茶農的收入,一舉多得。(責編:賀小磊)