2014年鐵觀音春茶上市已經一月左右,全年鐵觀音市場情況此時已可窺一斑。昨日,記者走訪了鐵觀音市場,發現消費者對鐵觀音口味的選擇變化更為顯著,消青、拖酸類茶銷量不佳,而安溪優質產地以傳統制法生產的產品更受歡迎,甚至有企業表示,目前傳統的“正”的鐵觀音產品甚至已出現脫銷現象,記者對此進行了調查。據茶商李烈青,告訴記者,目前鐵觀音中最熱銷的是傳統制法的產品,幾乎所有到他店中的客人都會選擇這類產品。同時做了二十幾年茶的林義華向記者表示,喜歡鐵觀音的客人現在更理性、更懂茶,愛找最“正”的產品,安溪高山出來按照傳統工藝的產品更受歡迎。華祥苑茶業方面也告訴記者,今年旗下傳統制法鐵觀音春茶銷售十分火爆。
2、云南古樹普洱茶收藏研究會將成立
經省民政廳批準,云南省古樹普洱茶收藏研究會(以下稱,古普會)籌備組日前在昆明成立。籌備組相關負責人表示,待相關工作完成后,古普會將在今年6月份召開會員大會并掛牌成立。據介紹,古普會成立后將依托古樹普洱茶專家、制茶專家、品飲專家、收藏專家等優勢,為政府提供決策咨詢,保護和利用好我省古茶樹遺產資源,推動我省云茶產業繁榮發展。古普會的業務范圍主要是開展古樹普洱茶行業調查、收集發布市場信息、編輯專業刊物、組織本行業茶文化精品創作、開展省內古樹資源環境保護工作、提升古樹茶制作工藝等。
3、美國大佬造訪湖南石門茶鄉
近日,美國茶商曼妮克、克斯里、派崔克、杰森、孫曉光和英國茶商米希爾一行到湖南省石門縣,考察白云山有機茶生產基地,親身探究生態有機茶的標準化生產過程。一直以來,白云山茶場始終堅持把茶葉生產鎖定在“有機”上,嚴把茶葉質量管理關,以純有機、真茶味為茶葉之靈魂,著力打造“白云銀毫”大品牌、大產業。上乘的茶葉品質,使白云銀毫系列有機茶先后十多次榮獲國內外名優茶評比金獎,并順利通過了瑞士IMO、美國NOP、日本JAS、國環OFDC四重國際有機認證。所產“冠云”牌白云銀毫、白云春芽、白云銀針、白云毛尖、白云綠茶遠銷歐美、新加坡、臺灣等國家和地區,正逐步成為石門縣生態農業的一張名片,成為湖南有機茶生產加工的驕子。
4、春茶產值過億元 白河茶產業建設取得明顯成效
近日,記者在陜西白河縣了解到,陜西白河縣按照“基地建設、園區推進、整合品牌、政策扶持”的發展思路堅定不移的實施茶產業建設,取得了明顯的工作成效,使春茶產值達到1.2億元以上,為實現全年茶產業建設目標打下堅實基礎。對新建茶園進行除草、施肥、殺頂等措施精心管護,并積極改造低產茶園,使投產茶園面積增加5000畝以上。在今春前期干旱、中后期連續陰雨造成海拔較低區域茶園大量減產的情況下,春茶總產量仍達到290噸(其中中高檔茶產量210噸)。