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春季養生咳嗽高發 7款保健茶

 銀耳冰糖飲

適用癥狀:大腸火旺型咳嗽,咳嗽有痰且痰偏黃色,并易口干舌燥、體溫偏高。

材料:白木耳1朵、冰糖10顆。

功效:白木耳滋陰潤腸,冰糖鎮咳化痰。

做法及用法:白木耳泡1晚后取出,另加500c.c水以小火煮至軟爛后加冰糖,當天吃完,可天天吃。

桑葉甘草茶

適用癥狀:肝火旺型咳嗽,熬夜、壓力所引起的,痰少且呈黏稠白色狀,情緒緊張時易咳。

材料:桑葉5克、甘草5片。

功效:桑葉清肝火、止咳,甘草解熱去痰。

做法及用法:材料加300c.c水,以小火煮開熄火后即可服用,當天喝完,可以天天飲用。

麥冬生地飲

適用癥狀:津液缺少型咳嗽,咳嗽幾乎無痰但有血絲,且皮膚、口、眼皆易干。

材料:麥冬、生地各15克。

功效:麥冬養陰、清熱潤燥,生地有滋陰生津的功效。

做法及用法:材料加300c.c水,以大火煮開轉小火煮5份鐘后服用, 當天喝完,可天天飲用。

僵蠶止咳茶

【配方】白僵蠶30克、好茶末30克。(錄自《瑞竹堂經驗方》)

【用法】白僵蠶30克為末,放碗內,傾沸水一小盞,蓋定,臨臥溫服。又米白糖500克,豬板油120克,雨前茶60克,水四腕。先將茶煎至二碗半,再將板油去膜切碎,與糖一起加入茶中,熬化聽用、每次用白滾湯沖數匙服之,一日數次。

【功效】消厭止咳,卞治慶咳、喉占川鋸,不能安臥。

祛寒止咳茶

【配方】燒酒、豬脂、茶末、香油,蜂蜜各等分。(錄向《本草綱目》)

【用法】和勻共浸七天服。

【功效】冶寒痰咳嗽。

清氣化痰茶

【配方】可藥煎30克,細茶30克,荊芥穗15克,海螵峭3克,蜂蜜適量。(錄自《本草綱目》)

【用法】研細末為丸,每次3克,加蜜沸水泡。

【功效】治咳嗽痰多。

蘿卜姜汁茶

【配方】蘿卜不拘多少姜汁適量

【主治】咳嗽音啞,痰稀色白,形寒不渴。舌苔薄白,質淡紅,脈浮緊者。

【用法】蘿卜洗凈搗取汁液,加入姜汁攪勻。代茶飲。

【說明】風寒之邪客肺,肺失宣肅,則咳嗽。本方以蘿卜止咳化痰,以生姜發表散寒,化痰下氣,共奏發散表邪,化痰止嗽之功。《別錄》,對生姜的功效論述頗詳;“主傷寒頭痛鼻塞,咳逆上氣,止嘔吐。”《本草拾遺》:“汁解毒藥,……破血調中,去冷除痰,開胃。”據藥理研究:生姜含有姜醇、姜烯、莰烯、龍腦等揮發油,以及姜辣素,能興奮血管運動中樞和呼吸中樞,升高血壓,促進發汗。

若咳嗽劇烈可選用《本草匯言》姜糖蘇葉茶(生姜蘇葉紅糖)效果頗佳。

若發聲不揚,其聲重濁,痰黃稠,咽燥痛者,可用加味菊花茶(菊花蟬蛻,來源同上)證輕者可選用《中藥大辭典》中的毛山茶、《百病飲食自療》中的薄荷蘆根茶(蘆根薄荷)。

百合杷藕茶

【配方】百合(鮮良者)30g枇杷(去核)30g鮮藕(洗凈,切片)30g

【主治】燥熱傷肺,干咳聲嘶,或咳唾帶血,口干舌燥,舌苔薄干,脈細數無力等癥。

【用法】先將上藥合煎取汁,再調入適量冰糖(無者可用白砂糖代之),代茶頻飲。

【說明】燥熱之邪易耗肺津,所以多見干咳無痰或少痰,或難咯,或有血絲,它不同于風熱傷肺,津液未傷,因此治療用百合甘寒清潤,以潤肺止咳,鮮藕清熱生津,合枇杷之化痰止咳,共奏清熱潤燥止咳之功。據藥理研究:“枇杷種仁含苦杏仁甙及脂肪油,也含有少量蠟醇、蠟基棕櫚酸鹽等。其中苦杏仁甙能分離出氫氰酸,而有止咳鎮痛之用,苦杏仁甙水解產生苯甲醛在消化道內有抑制酵母的作用,防止發酵。

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