色吧欧美-色吧五月婷婷-色吧亚洲欧美另类-色吧在线视频-国产一区二区高清视频-国产一区二区高清在线

首頁 /  茶文化 /  茶藝茶道 /  茶道茶藝茶文化

茶道茶藝茶文化

 

一)茶藝與茶文化

"文化"的定義莫衷一是,因而對茶文化的理解也是仁者見仁、智者見智,既有廣義的理解,也有狹義的理解。與茶藝一樣,筆者對于茶文化也取狹義的理解,認為茶文化是茶事活動中所形成的精神文化。不僅如此,筆者還主張,茶文化是茶學的一部分,它與茶科技、茶經貿鼎足而三,共同構成茶學。茶學橫跨自然科學和人文社會科學兩大領域,茶文化是茶學中的人文科學部分。在茶文化中,飲茶文化是主體,茶藝和茶道又是飲茶文化的主體。茶藝無論是內涵還是外延均小于茶文化。

筆者反對將茶藝的內涵和外延無限擴大,以致于等同茶文化,并進入到茶科技、茶經貿領域的理解,而是視茶藝及茶藝文化為茶文化的重要組成部分,是茶學的一個分支學科。

 


 

(二)茶藝與茶道

目前海峽兩岸茶文化界對"茶道"的定義也不統一,筆者認為,茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術,包含茶藝、禮法、環境、修行四大要素。[11]茶藝是茶道的基礎,是茶道的必要條件,茶藝可以獨立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存于茶藝。茶藝重點在"藝",重在習茶藝術,以獲得審美享受;茶道的重點在"道",旨在通過茶藝修心養性、參悟大道。茶藝的內涵小于茶道,茶道的內涵包容茶藝。茶藝的外延大于茶道,其外延介于茶道與茶文化之間。

茶道的內涵大于茶藝,茶藝的外延大于茶道。筆者反對將茶藝、茶道視為"一體兩面"的觀點。蔡榮章先生在《現代茶思想集》中說:"我認為茶道、茶藝都可以表示茶藝在文化上的內涵,無需因使用的名稱強加解釋其差異。但可以因為使用的場合分開使用不同的名稱:如要強調有形的動作部分,則使用茶藝,強調茶引發的思想與美感境界,則使用茶道"。[12]王玲女士亦說:"茶藝與茶道精神是中國茶文化的核心。我們這里所說的藝,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術;我們這里所說的道,是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝,那是空洞的理論;有藝而無道,藝則無精、無神。""茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現形式;茶道,就是精神、道理、規律、本源與本質,它經常是看不見、摸不著的,但你卻完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結合,藝中有道,道中有藝,是物質與精神高度統一的結果。"[13]蔡榮章、王玲都以為茶藝、茶道的外延一致,兩著相互依存。然而茶藝、茶道的內涵、外延均不相同,應嚴格區別二者,不要使之混同。

 


 

(三)茶藝與茶俗

所謂茶俗,是指一些地區性的用茶風俗,諸如婚喪嫁娶中的用茶風俗、待客用茶風俗、飲茶習俗等,講茶俗一般指的是飲茶習俗。

中國地域遼闊,民族眾多,飲茶歷史悠久,在漫長的歷史中形成了豐富多彩的飲茶習俗。不同的民族往往有不同的飲茶習俗,同一民族卻因居住在不同的的省份或地區而有不同的飲茶習俗。如四川的"蓋碗茶",江西修水的"菊花茶"、婺源的"農家茶",浙江杭嘉湖地區和江蘇太湖流域的"薰豆茶",云南白族的"三道茶"、拉祜族的"烤茶"等。茶俗是中華茶文化的構成方面,具有一定的歷史價值和文化意義。

茶藝著重在茶的品飲藝術,追求品飲情趣。茶俗的側重在喝茶和食茶,目的是解決生理需要、物質需要。有些茶俗經過加工提煉可以為茶藝,但絕大多數的茶俗只是民族文化、地方文化的一種。雖然也可以表演,但不能算是茶藝。

主站蜘蛛池模板: 国产精品高清在线观看地址 | 国产精品欧美日韩 | 天天色影院 | 99视频国产在线 | 亚洲最大中文字幕 | 日韩在线视频一区 | 日日摸人人看97人人澡 | 黄 色 片 在 线 看 | 性刺激久久久久久久久 | 山村精品乱肉合集乱 | 狠狠色丁香久久婷婷综合_中 | 久久久久国产精品四虎 | 飘雪日本在线观看免费观看 | 日本jizzjizz| 在线观看国产精品日本不卡网 | 久久国产精品-久久精品 | 精品一区二区视频在线观看 | 女色窝人体色77777 | 三级黄色片免费观看 | 亚洲色图欧美视频 | 久久99精品国产 | 2015日日操 | 一区二区精品在线 | 狠狠色婷婷七月色综合 | 国内精品日本久久久久影院 | 99久久精品国产一区二区成人 | 黄色片在线免费播放 | 鲁一鲁在线| 夜夜摸视频网 | 天天视频综合网 | 国产成人教育视频在线观看 | 99久久亚洲综合精品网站 | 日本欧美视频在线观看 | 一个添下面两个吃奶把腿扒开 | 欧美在线视频一区二区三区 | 97人人在线视频 | 欧美日韩一区二区三区在线观看 | 精品久久国产老人久久综合 | 国产精品久久久久无码av | 欧美高清理论片在线观看 | 国产一级视频 |