我國茶業快速發展,在生產、加工、貿易、文化等多方面得到了蓬勃發展,根據國際茶葉委員會2018年統計數據,我國是全球最大的茶葉生產國和消費國。
近年來,我國茶葉生產平穩發展,茶類結構持續優化。我國茶區遼闊,主要茶葉產區分布在北緯18°~37°、東經95°~122°范圍內,覆蓋上千個縣、市。從區域劃分來看,我國共有華南、西南、江南、江北等四個國家一級茶葉產區。由于在土壤、海拔、水熱、植被等方面存在差異,因此四大茶區所產出的茶樹、茶葉品質、類型也不同。根據中國茶葉流通協會數據顯示:2019年,全國18個主要產茶省(自治區、直轄市)的茶園面積為4597.87萬畝,其中,可采摘面積3690.77萬畝,超過300萬畝的省份是云南、貴州、四川、湖北、福建。
在2019年我國各省市茶園面積排行榜上,云南省茶園面積全國第一,共計699.9萬畝;貴州緊隨其后,茶園面積為698.7萬畝;四川面積排名第三,2019年全省茶園面積為575萬畝。對比2018年我國茶園面積前十的省份,前十名分別是:貴州、云南、四川、湖北、福建、浙江、安徽、湖南、陜西、河南。其中,貴州省茶園面積排名全國第一。2018全年貴州茶園面積達684.3萬畝,云南省茶園面積為666.8萬畝。2019年各省市茶園面積具體榜單如下:
資料來源:中國茶葉流通協會、中商產業研究院整理
來源:中商產業研究院