600年前,在陜甘茶馬古道上,有著“黑色黃金”之稱的茯磚茶從陜西涇陽源源不斷運送到邊塞,茶馬互市,造就了當時的繁榮盛景。600年后,這一縷茶香在西咸新區涇河新城被重新發掘,在茯茶的發源地,陜西涇陽。涇陽茯...
涇陽茯磚茶產地范圍為陜西省涇陽縣涇干鎮、中張鎮、三渠鎮、永樂鎮、橋底鎮、云陽鎮、崇文鎮、王橋鎮8個鎮和安吳鎮高村、甘澤堡村、姚家村、馬甲村、西李莊村、東李莊村、中山村、茹家村、竹園張村...
品質特性中國茶按基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類,涇陽茯磚茶屬黑茶類;按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等,涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。全國一千多種茶品中,唯涇陽茯磚茶品中生長...
茯茶,以茶中有益菌“金花”而聞名。是中國上千種茶類中唯一一種規定菌種含量的茶葉,也算是特別的獨樹一幟了。而有近千年歷史的茯茶究竟是怎么來的、怎么演化、到今天究竟變化出了哪些新花樣?讓我們一起...
如果非要在中國茶里找個坐標,你覺得會是哪一個?這篇文字相比以往,著重補充了涇陽茯茶的貿易特性,并在其他部分也有完善,好讓這個坐標更加充分和鮮活,讓涇陽茯茶的真身更“真”。就像機艙里即時顯示航線的面...
夏季高溫來襲,潮濕難避,特別是南方部分地區。這樣高溫高濕的環境,一不小心就會導致茯茶在存放過程中吸附空氣中大量水分,從而影響茯茶在香氣、湯色、口感等方面的表現,而失去其原有的風味,更有甚者會使茶葉...
茯磚茶,屬黑茶、也稱發酵茶始祖。據史書記載第一塊茯磚茶誕生于陜西咸陽涇陽縣,湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽茯磚茶題字"茯茶之源"。制作茯磚茶最早原料來自陜西、四川,由于后期消費需求猛增,陜西、...
涇陽茯茶作為六大茶類黑茶中的佼佼者,有著悠久的歷史和厚重的文化底蘊。但是很多茶友對涇陽茯茶有何功效及用處,往往又是一知半解。那么,一起了解一下涇陽茯茶的有關知識吧!1.哪些人應該多喝涇陽茯茶應酬...
涇陽茯磚茶,陜西省涇陽縣特產,中國國家地理標志產品,屬于黑茶。涇陽茯磚茶,距今已有600多年的歷史,因其是在夏季伏天加工制作,其香氣和作用又類似茯苓,且蒸壓后的外形成磚狀,故稱為“茯磚茶”。涇陽茯磚茶又...
黑茶在六大茶類中是最特別的一類,因為它會隨著時間、年份的增長,內質發生轉化。只要存放的方法得當,它的品質會有進一步提升,口感會更加,甚至還有一定的升值空間。第一:忌日曬,放置陰涼處。長時間的日曬會讓...