產(chǎn)于四川峨眉山,主要在黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。以香濃味醇?xì)v來著稱于世?!抖朊贾尽罚骸岸肷蕉嗨幉?,茶尤好,異于天下。今黑水寺磨絕頂產(chǎn)一種茶,味初苦終甘,不減江南春采。其色一年綠,二年白,間出有常,不知地氣所鐘,何以互更。”特級(jí)峨蕊茶全用頂茶制成,細(xì)嫩多毫,其味嫩香鮮爽,集中體現(xiàn)出高山優(yōu)質(zhì)茶的特點(diǎn)。傳說中峨眉山仙境之一的峨蕊崮中,住著一位峨蕊仙子,她是一株得道一萬年的茶樹,專心為峨眉山培育仙茶。一日,一位勤勞善良的茶農(nóng)偶遇仙境茶林,不料驚動(dòng)仙子,仙境茶林瞬間消失,化為一捆沾露的茶苗,茶農(nóng)將茶苗帶回。種在峨眉山中,精心培植。歲月滄桑,峨蕊茶香飄千里。其外形緊秀勻卷,色澤嫩綠鮮潤(rùn),細(xì)嫩顯毫,清香蔑郁,色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底嫩芽明殼。