峨蕊茶是綠茶的一種，產于四川省峨眉山地區。著名的峨眉山就位于四川西南，這里景色雄奇，群山巍峨雄壯，常年有云海奇觀之美景，因此被譽為“峨眉山天下秀”、“天下第一名山”。主要栽種在海拔800-1200米的黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。這里光照適度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶園處于群山環抱、云霧彌漫之中。茶樹生長繁茂，芽葉肥壯，質地柔嫩，內含物質豐富。因其形似花蕊，故得名為峨蕊。
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