六安瓜片產量以六安市最多,占總產量80%以上;品質以金寨縣齊山、黃石、里沖、裕安區黃巢尖、紅石等地為最佳;“齊山名片”(又叫齊山云霧瓜片、金寨名片)為六安瓜片之極品。齊頭山一帶,原屬六安故稱六安瓜片,1954年建響洪甸水庫時,齊山、響洪甸、鮮花嶺地域劃歸金寨縣管轄。片茶產區地處大別山北麓,屬淮河水系,海拔一般在100-600米。由于流水切削作用,地貌出現了多種景觀,有深山、盒地、低山、丘陵。內山區林地多,耕地少,茶園坡度多在25度以上,外山區與丘陵相接,峰園坡緩,耕地面積較多。四季分明,季風明顯,總體溫和,但各地溫差較大,雨量適中,卻分配不勻,光照充足,無霜較長。
氣溫
海拔100-300米,常年平均氣溫15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均氣溫28.2℃,1月份平均氣溫2.1℃,春秋氣溫涼爽溫和,4月和10月平均氣溫分別為15.4℃、16.7℃。年平均無霜期210-220天,平均初霜日為11月5日,終霜日為3月29日,穩定通過10℃的初日為4月15日,終止于11月4-9日;≥0℃積溫為5085-5500℃;≥10℃積溫為4384-4750℃。
光照
年太陽輻射總量為506.18千焦/平方厘米,日平均氣溫≥0℃期間的太陽輻射為369.69千焦/平方厘米,占全年總量射量73%。年日照時數為2000-2230小時,年日照百分率在50%左右,光能資源比較豐富。
降水
年平均降水量在1200-1400毫米之間,據統計,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天數為125.6天,常年相對濕度80%,干燥度0.8以下,屬濕潤地帶。
土壤
土壤類型比較復雜。中山區(內山區)主要是黃棕壤,即普通黃棕壤與山地黃棕壤,母質多為花崗巖、花崗片麻巖、角閃片麻巖,土壤深厚達1.5米以上,有機質含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘崗地區(外山區)屬下蜀系成土母質分化而成的黃棕壤為主,土層雖厚,但耕作層淺薄,質地黏重,底層常有不透水粘盤層,肥力和通透性較差,PH5-6.5;其次少部分沿河兩岸及谷地,多為沖積土類,即沙質壤土(烏沙土),土層深厚,肥力高,能透性好,一般為高產茶園區。
六安瓜片之總述
紅艷明亮賽霞天 醇郁厚滑味甘鮮
參拾歲月今朝飲 暢吾心神妙生津
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1六安瓜片簡介。
2六安瓜片。
3六安瓜片在1997年5月20日被評為全國十大名茶。
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5鐵觀音名茶與名人的名史。
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10六安瓜片的存儲方法簡介。
11六安瓜片產地和采制工藝。
12六安瓜片的歷史傳說一。
13六安瓜片的歷史傳說二。
14六安瓜片的歷史傳說三。