安吉：千年白茶奇
若追溯白茶源頭，唐代時(shí)，陸羽于《茶經(jīng)》里記載安吉乃當(dāng)時(shí)中華之域中八大茶區(qū)之一。北宋時(shí)，白茶被欽定為“天下第一茶”，趙佶《大觀茶論》稱其“白茶自為一種，與常茶不同……如玉之在璞，他無(wú)與倫也”。
懷著對(duì)白茶的種種好奇，從滬青平高速經(jīng)湖州，轉(zhuǎn)國(guó)道再沿11省道，抵達(dá)中國(guó)白茶之鄉(xiāng)———安吉溪龍。第一站到“白茶仙子公園”，園中多是雕塑和碑林，浮雕上鐫刻著白茶傳說(shuō)。隨后在當(dāng)?shù)厝说闹敢碌搅恕鞍撞璧谝淮濉秉S杜村，逛逛無(wú)公害白茶示范基地和安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū)，滿目皆茶樹(shù)，清晰綠色，分外養(yǎng)眼。園內(nèi)有一石刻，鐫刻著“中國(guó)安吉白茶之源”。第三站是安吉白茶母本茶園，茶園隱蔽在竹林幽境里，入口處牌坊上書(shū)“安吉白茶生產(chǎn)繁育基地”，安吉白茶能有今天的規(guī)模，其培育地就在于此。最后來(lái)到安吉縣城遞鋪鎮(zhèn)，這里有安吉出名的茶館“第一滴水”，典雅的園林式建筑，綠樹(shù)芳草環(huán)抱間。如此一處茗香雅舍，“第一滴水”真正精髓在于“水為茶之母”，以雪水沏茶安吉白茶，不苦不澀，清香樸鼻。
安吉有竹海，大家對(duì)其多少有所耳聞，去過(guò)安吉的人，或是愛(ài)上那一方綠，或是愛(ài)上那的竹制品，卻未必知曉安吉與茶也有莫大淵源。據(jù)說(shuō)唐代茶圣陸羽就是在安吉苕溪上完成了舉世聞名的第一部茶葉專著《茶經(jīng)》。此番安吉行，大家銘記了“安吉，不僅有竹，還有茶”。
工兵：游安吉單純逛茶園行程有些單薄，不妨去光顧一下國(guó)內(nèi)齊全的竹類植物園“竹博園”、《臥虎藏龍》千畝竹林的拍攝地“大竹海”，還有瀑布群天荒坪蓄能水電站“藏龍百瀑”。
太湖：碧螺春百里醉
蘇州，坐擁太湖，環(huán)抱東山、西山二島，而洞庭碧螺春就產(chǎn)于兩島之上。這里月月有花、季季有果，湖畔山林間隱藏許多名勝，是天然的世外桃源。東山、西山兩島溫潤(rùn)舒適的環(huán)境最適宜茶的生長(zhǎng)，在這果木交錯(cuò)間茶吸果香，蘊(yùn)育了碧螺春芬芳淡雅的天然品質(zhì)。所以碧螺春茶雖不及西湖龍井味厚，卻有天然茶花果香，芬芳醉人，素有“百里醉”之稱。
悠哉抵達(dá)東山島，進(jìn)入陸巷古村，這里留存著許多明清建筑。這些古建筑有些已經(jīng)修復(fù)，辟為園林、客棧、或茶室，供游人游覽觀賞。游園賞春，累了就找一茶室坐下，沏一杯碧螺春茶。品賞碧螺春是件趣事，最好以透明玻璃杯來(lái)沏茶，看著水入杯中，漩渦間飛雪翻滾，綠意盎然，一股清香氣息撲面而來(lái)，茶香襲人，賞心悅目。自古碧螺春乃是茶中珍品，以“形美、色艷、香高、味醇”聞名天下。碧螺春茶采摘時(shí)節(jié)一般在谷雨前后，其中以雨前碧螺春為最佳，據(jù)說(shuō)此茶因香氣迷人曾有“嚇煞人”之名，后由乾隆賜名為“碧螺春”。
工兵：碧螺春是中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)地遍及江南，其中以太湖東山、西山最負(fù)盛名。洞庭東山沿太湖邊每隔3至5公里就有一座休閑茶坊，洞庭西山農(nóng)家樂(lè)更是超過(guò)百家。今年3月15日碧螺春茶文化節(jié)開(kāi)幕，到時(shí)可體驗(yàn)采茶、揀茶、炒茶、品茶的樂(lè)趣。
西湖：龍井試新茶
江南春，最憶是杭州。煙雨西湖，桃紅柳綠，還有那一杯龍井清茶，令人念念不忘。
身邊許多朋友年年游杭州，最是清明雨前茶，魂?duì)繅?mèng)繞愛(ài)茶人。西湖湖畔龍井茶香彌漫，在最有名的品茶休閑地就是梅家塢。在充滿休閑和農(nóng)家風(fēng)情的茶村落“梅家塢茶文化村”，一座座農(nóng)家茶樓于山水之間，白墻黛瓦，院落樹(shù)下，感受著和煦春風(fēng)，細(xì)品農(nóng)家自產(chǎn)的龍井茶，還可以觀賞茶藝師傅的炒茶表演。看著新茶綠芽在揉壓中變成翠綠扁勻的龍井茶，臨別時(shí)別忘了帶上最新鮮的茶葉回家。
