陸游(1125-1210),字務觀,號放翁,山陰(今浙江紹興)人。
陸游是南宋著名的愛國主義詩人,有許多燴炙人口的佳作,譬如壯心未與年俱老,死去猶能作鬼雄。王師北定中原日,家祭勿忘告乃翁。廣為人們吟頌。
陸游的一部《劍南詩稿》,有詩九千三百多首。他自言六十年間萬首詩并非虛數(shù)。其中涉及茶事的就有三百首之多。陸放翁一生曾出仕福州,調(diào)任鎮(zhèn)江,又入蜀、赴贛、輾轉(zhuǎn)祖國各地,在大好河山中飽嘗各處名茶。茶孕詩情,裁香剪味,陸游的茶詩情結(jié),是歷代詩人中最突出的一個。他一生中所作的詠茶的詩多達二百多首,為歷代詩人之冠。陸游的茶詩,包括的面很廣,從詩中可以看出,他對江南茶葉,尤其是故鄉(xiāng)茶的熱愛,他自比陸羽,我是江南桑苧翁,汲泉閑品故園茶。這故園茶就是當時的紹興日鑄茶。他認為囊中日鑄傳天下,不是名泉不合嘗。汲泉煮日鑄,舌本方味永陸游在詩中還對分茶游戲作了不少的描述。分茶是一種技巧性很強的烹茶游戲,善于此道者,能在茶盞上用水紋和茶沫形成各種圖案,也有水丹青之說。陸詩中反映出,他常與自己的兒子進行分茶,調(diào)濟自己的生活情致。陸游在《臨安春雨初霽》一詩中吟道矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。詩中表露的閑散和無聊的心境,間接地反映出在國家多事之秋,愛國志士卻被冷落的沉重的社會景象,也反映出南宋王朝的腐敗和衰落。