茉莉銀針具有行氣開郁、緩解腹痛、清理體內毒素、美白嫩膚、消炎殺菌、提高免疫力、抗輻射等功效作用,平時堅持飲用茉莉銀針,可以預防亞健康。一天中的任何時間都適合喝茉莉銀針,那么茉莉銀針茶葉怎么泡呢?
第一步,準備茶具,茉莉銀針在沖泡時極具觀賞性,建議選用透明玻璃杯或瓷蓋碗茶杯。接著往茶杯中投茶3克,并注入70度的開水醒茶,5秒后迅速倒掉茶湯。
第二步,醒茶后再倒入80~90度的開水,茶水比例為1:50。倒水時注意高懸壺,從較高處往茶杯中沖水,并且只從同一個方向注入。
第三步,蓋上茶杯蓋,180秒后開蓋品嘗。泡好的茉莉銀針茶會在茶杯中全部豎起,蔚為壯觀,猶如藝術品。茉莉銀針茶可反復沖泡,每泡時間在3~5分鐘,每次飲至1/3左右即可續水。