奉化市大堰鎮董家岙村村民委員會會議室人頭攢動,擠滿了人群,這里聚集了來自全村近百戶白茶種植戶,近距離聆聽該市首席專家方乾勇講授白茶栽培技術知識。在課上,高級農藝師方乾勇首先向大家道出了董家村發展白茶的幾大優勢,讓村民聽得津津有味。茶農們不時地將生產中碰到的栽培管理技術、綠色防控病蟲害等方面疑惑現場與專家展開了熱烈的交流,得到了專家的一一解答和回應。
大堰鎮董家岙村地處海拔300-600米山區,自然條件優越,特別適合白茶生長。這里產的白茶滋味鮮醇,口感好,名氣響,每年白茶生產季節時,寧波、紹興等地客商紛紛聞訊趕來搶購清明茶。由于該地區栽培管理和加工得當,鎮政府每年還不遺余力地通過政策引導、資金扶持鼓勵山區農民大力發展生態白茶,近年來,白茶面積一直呈現上升態勢。目前,該村已有白茶基地500多畝,成為當地農民重要收入來源。