喝苦蕎茶具有增強免疫能力，降三高等功效，所以說常喝苦蕎茶對身體健康很有好處。很多朋友認為直接沖泡就可以飲用，其實，還有更利于健康的苦蕎茶喝法，下面我們就來推薦幾種苦蕎茶的正確喝法。
1，苦蕎茶可以搭配酸奶。苦蕎茶本身的口感是清爽的，而酸奶是香甜并且濃稠的，這兩樣東西搭配在一起會產生別具一格的風味。從功效上來說，更能夠幫助腸胃的運作以及消化吸收。
2，苦蕎茶可以和大米或者小米一起搭配。苦蕎茶本來就是一種炒米茶，與大米或者小米搭配是一種非常經典的粗糧和細糧的搭配。
苦蕎茶和大米或者小米搭配可以用來煮粥，也可以用來煮飯，使得營養的吸收能夠更加全面。
3，苦蕎茶可以和茶葉一起泡水飲用。在苦蕎茶中加入茶葉的話可以在麥香中增添茶葉的清香，也可以增強苦蕎茶的清腸功效。
