苦蕎茶深受大家的喜歡，因為苦蕎茶中含有很多營養成分，常喝對人體有很多的好處，如其他茶一樣，很多朋友對苦蕎茶的功效與作用有哪些感興趣，下面我們就來介紹下。
苦蕎茶的功效與作用包括以下幾種：
1，苦蕎茶的功效與作用之一就是減肥，苦蕎茶中含有蘆丁，這種物質可以降低血管脆性，有助于清理體內垃圾，可以間接起到減肥的作用，同時對高血壓友輔助治療作用。
2，苦蕎茶的功效與作用還有促進幼兒的生長發育，因為苦蕎茶中含的蛋白質、礦物質、粗纖維、氨基酸等多種成分對兒童的發育是有好處的，同時可以防止冠心病等癥狀。
3，蕎茶中含有蛋白質礦物元素以及人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等，因此苦蕎茶對于失眠、抗氧化、保護肝臟、提神醒腦、抗衰老、解酒、健脾開胃等都很很顯著的作用。
4，苦蕎茶對待便秘也很有效果。苦蕎茶可以清除人體的體內垃圾、平衡人體的機能。
5：苦蕎茶可以促進人體內有毒物質的排泄，這是由于苦蕎茶中含有膳食纖維。
6：苦蕎茶屬于溫性的天然茶品，常喝苦蕎茶可以清熱降火。
7：苦蕎茶中的維生素E可以增強人體的免疫機能，還可以減輕抗癌藥物的副作用。
