下關(guān)鐵餅歷史
早在20世紀(jì)七十年代云南省下關(guān)廠就開(kāi)始生產(chǎn)緊壓茶餅,由于壓制出來(lái)的茶餅圓潤(rùn)堅(jiān)硬,所以人們稱(chēng)之為"下關(guān)鐵餅",該時(shí)期生產(chǎn)的產(chǎn)品都用油墨在包裝紙印上"中茶牌"商標(biāo),是云南省下關(guān)茶廠為中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司代加工的產(chǎn)品(當(dāng)時(shí)的云南省下關(guān)茶廠歸屬于中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省分公司)。
1986年,云南省下關(guān)茶廠的緊壓茶壓制機(jī)工藝改進(jìn)后,批量生產(chǎn)8653"下關(guān)鐵餅"并銷(xiāo)往日本、香港等地。1987年、1988年,由于普洱茶市場(chǎng)滯銷(xiāo),廠家暫停生產(chǎn)。
1989年,廠家的庫(kù)存逐步清空后,恢復(fù)生產(chǎn)。
2000年,開(kāi)始生產(chǎn)帶有汽釘?shù)钠桨?下關(guān)鐵餅"。
2005年,按照茶葉的等級(jí)拼配,生產(chǎn)各種型號(hào)的緊壓茶餅,并逐步發(fā)展演變成現(xiàn)在的各式各樣"下關(guān)鐵餅"。