詞目:清茶
拼音:qīngchá
英文/釋義:
1、[green tea]∶綠茶
2、[tea served without refreshment]∶只有茶沒有點心的招待
1.用綠茶泡成的茶水。《兒女英雄傳》第十九回:"﹝ 安老爺 ﹞便要了一盞潔浄清茶,走到 何夫人 靈前打了一躬,把那茶奠了半盞。"
2.指只具茶水而不備其他點心食品。《太平天囯歌謠·燒杯清茶敬遵王》:"竹葉青,竹葉香,太平軍路過 瓜洲塘 。打開壇子翻開甕,家中沒有一粒糧。太平軍,恩難忘,燒杯清茶敬 遵王 。"
清茶,泛指茶。
茶葉性味甘,苦,微寒,是我國傳統的天然保健飲料。人們已經發現茶葉中所含的化學成分達500多種,其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、脂質、有機酸等有機化合物,還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機營養元素,各種化學成分之間的組合比例十分協調。
清茶的作用:適度飲茶對人體有一定的醫療保健作用,它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病,能防暑降溫,解渴生津。