張家界土家茅巖莓茶是有保質期的,并不會越陳越香,保質期通常在2~3年。茶葉中除了普洱茶、黑茶、白茶之外,其他茶葉基本上都有保質期。如果茅巖莓茶過期了,建議不要再拿來喝了。茶葉不會致癌,但過期茶葉會滋生致癌物。經國家多家權威機構鑒定,土家茅巖莓茶功效獨特,且無毒副作用,老少皆宜,長期飲用能全面提高人體的抵抗力,祛病強身,延年益壽。
茅巖莓茶俗稱莓茶,原產地位于海拔1500米以上的湖南張家界原始森林,當地山民都把此茶認為是神靈對土家人的恩賜,將其尊稱為“土家神茶”。經考證,茅巖莓是經過第四世紀冰川滅絕性掃蕩后,其大部只幸存于我國海拔1500米云凝霧繞的張家界原始森林中的一種珍稀物種,茅巖河兩岸密林中尤多故也俗稱茅巖莓,為藤本植物,生命力極強,具有“野獸家畜不吃、病毒蚊蟲不生”的特點,此植物在《本草綱目》、中國植物學和藥典中均無記載(據查證:世界其它任何地方都沒有此植物),被稱作《本草綱目》遺漏的珍寶。
土家茅巖莓似茶非茶又勝茶,飲用方式跟茶一樣,口感清奇,先微苦后甘甜,生津止渴,回味無窮;但屬于藤本植物,是一種古老的中草藥資源,富含黃酮類化合物(主要是二氫楊梅素黃酮)、17種氨基酸和14種人體所需微量元素,遠勝于其它茶葉,是目前發現的世界上所有植物中黃酮含量最高的野生植物,被稱為“黃酮之王”,最高檢測含量為9.31%。
黃酮在人體內代謝快,不蓄積,且人體自身不能合成,所以我們需要經常補充。而黃銅中主要成分“二氫楊梅素黃酮”,對人體的主要功效有消炎殺菌,對咽喉炎、上呼吸道感染等炎癥效果特別好,還有清理血管垃圾的作用,對降血壓、降血脂、降血糖的效果也很好,還有一些其他的輔助功效,如調理腸胃、調節免疫力、改善睡眠、保護心腦等。在醫學界,黃銅還被譽為“血管清道夫”,是預防心腦血管疾病的寵兒。