《仙都筍峰茶》地方標準通過專家審定
11月12日，由中國農業科學院茶葉研究所、縉云縣農業局、縉云縣茶葉產業協會共同起草制訂的《仙都筍峰茶》地方標準在縉云縣農業局召開審定會，正式通過中國農業科學院茶葉研究所、浙江大學茶學院等專家的審定。
《仙都筍峰茶》地方標準包括《產地環境》、《育苗及栽培技術》、《加工技術規程》、《產品質量》四個部分，其中《加工技術規程》已與3月份通過了審定，其余三個部分自今年9月份起草以來，在實驗和調查基礎上，通過反饋和起草組的反復修改，最終形成地方標準送審稿。
專家審定認為，這些標準的主要技術內容符合生產實際，各項技術指標的設置基于多年來仙都筍峰茶的生產實踐經驗，參考了國家相關標準，經充分驗證，這些標準的制訂科學、合理，符合有關法律、法規及強制性標準，具有較好的可操作性和一定的先進性。
這些標準的誕生，標志著仙都筍峰茶的生產、加工有了自己的教科書和實用技術，將以此指導全縣茶葉栽培管理和茶產品加工，不斷提高茶葉生產科技含量，為進一步提升仙都筍峰茶產品質量發揮重要作用。（鐘 勇）
