秀谷毛尖(Xiugu Maojian] 主產于江西金溪秀谷鎮花果山的條形烘炒綠茶。1984年研制。采摘多毫的細嫩芽葉，經殺青、揉捻、初炒造形、烘干定形制成。條索緊結，頂端細尖，白毫顯露，有栗香，滋味鮮醇。主銷南昌等城市。
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