桂林毛尖[Guilin MaojianJ 產(chǎn)于廣西桂林的條形烘青綠茶。20世紀(jì)70年代初期研制。3月上旬采摘無性系良種（福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福云6號）一芽一葉初展，經(jīng)攤青、殺青、揉捻、烘焙制成。分特級、一至三級。茶索緊細(xì)、勻直、顯毫、色綠，湯色明綠，味醇鮮爽，嫩香持久，葉底嫩勻。內(nèi)銷廣西、浙江、江蘇各城市，外銷德國。
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