歷史的長河潺潺流過，工夫茶是長河里的一葉泛舟，從古代緩緩漂流而來。世間的百態，人情的冷暖在兩岸不斷的變幻，唯一不變的，是茶之初心，溫暖人間。
最高的茶樹—宋種黃茶香，是典型的水仙茶樹。樹干直立，樹高6.23米，栽培史600余年。該茶樹生長于海拔1160米的立仔坪村后，是當年鳳凰山最高的茶樹，也是中最優異的品種之一。此外，從該樹采摘制成的茶葉，其香型有時會隨天氣的變化而變，所以又被茶農賦予了一個特別的綽號，把它叫做“鳳水茶”。
最老的樹齡—老茶王，又名宋種、 宋茶、黃梔香、團樹葉、大葉香、巖上珍、豐產茶、東方紅，生長于海拔1150米的烏崠山李仔坪泰石鼓，樹齡已高達730歲，是現今鳳凰茶中名字最多，樹齡最長的茶樹，也是當今的鳳凰單叢的領軍樹種。
最貴的品種—姜母香單樅茶，該茶屬于鳳凰單叢中的優秀品種之一，生長在鳳凰山坐北向南的中坪村，因成茶中含有顯著的姜香味而得名。2010年后，每500克總茶售價超過6萬元，創下了鳳凰單叢毛茶的最高成交記錄，成為有史以來市場價最為昂貴的鳳凰茶。
最牛的品名—“通天香”，在鳳凰茶的品名中，最能體現出香氣軒昂的，莫過于直達天庭的“通天香”，原名棕蓑挾，是傳說中“三姑娘”的杰作。因其韻味顯著、軒昂，香氣卓越、渾重，站在一定的距離之內，就能夠聞得到茶香而得名。該茶樹是優異的單樅品種，生長在烏崠仙草岃，母樹的樹齡已有400多年(以枯)。在20世紀50年代，鳳凰茶農曾經精選兩斤成茶專送毛主席，受到好評。故又稱主席茶。
最跩的茶名—鴨屎香學名“雀舌香”。屬于大烏葉類與較具代表性的品種。據說是茶農為了隱瞞該茶特點的真相而起的名字。但不論何種原因，將茶香與鴨屎交混在一起，總是有些難以入類。盡管該茶的品質和口碑尚屬不錯，但仍然讓人覺得名字上大有不雅之嫌。
最高的獎項—鳳凰茶自從1915年參加巴拿馬萬國商品博覽會榮獲銀獎以來，在我國內外的歷次參展參評中屢獲殊榮。尤其是進入80年代以后，每次參評都載譽而歸，各類獎項累加起來已有數以百計。但真正意義上的最高獎項，則是在茶界的良好口碑，以及持續熱絡的市場青睞，這才是鳳凰茶真正的最高獎項。
最高的單產—宋種芝蘭香，別名東方紅之父。因沖泡時流溢出一種天然芝蘭香的味道而得名，該樹生長于海拔1180米的烏崠中心岃，樹齡400多年，樹高近五米。單株采制的春茶，最高可達10.25公斤。這顆老樅大樹茶，是鳳凰單叢中的佼佼者，同時也是迄今為止傲視群雄的鳳凰茶單產冠軍!
