黑枸杞茶味苦性寒。清肺熱、鎮咳、消炎。黑枸杞果味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養成分。而且含有豐富的黑果
百香果無疑是所有熱帶水果中最為奇異的植物，從特性來說，它是攀緣植物。它的花朵呈現出驚人的美麗，散發出神奇的香味。百香果的果實球形或卵形，成熟時，果皮呈紫或黃色，革質，果肉白色，與果皮連接構成果實的
石榴是人民群眾喜愛的水果，古人把它作為果中珍品，其果籽粒似瑪瑙水晶，風味甜酸適口，性清涼，是人們中秋節的應節佳品，也是做石榴茶的主要原料。石榴的糖分隨果實生長而變化，未成熟時蔗糖
近年來，枸杞子作為藥、食、茶兼用的名貴資源已為國內外學者所矚目。特別是國內的許多學者及茶學專家在枸杞的研究領域中，如枸杞子的化學成分、結構以及功能評價等方面進行了許多卓有成效的工作，用現代醫學理論、儀器、方法研究了枸杞子的化學成分及功能因子，這些研究資料表明枸杞子不僅營養豐富，而且確實具有多方面的養生保健功能作用。
我國是茶的發源地，具有悠久的飯茶歷史，而且茶類也非常齊全。這是其他產茶國所不能相比的，而中國的飲茶文化更具有豐富講究，民間就有一種說法不同季節要飲不同的茶，一般認為春季飲花茶，夏季飲綠茶，秋季飲青茶，冬季飲紅茶，而黑茶則是很多少數民族生活中不可缺少的飲料。
