枸杞是我國的一種植物,枸杞可用來泡茶還可用來入藥,它廣泛分布在中國寧夏,在寧夏已有大面積種植枸杞,枸杞有其藥用價值及其食用價值,并且還有林業價值,那么枸杞能泡什么茶?具體如下!
枸杞可以泡什么茶
1、按照自己的食用劑量,將適量的枸杞放在杯子中。
2、注入100毫升65到85攝氏度左右的熱水,攪拌一下,倒掉。
3、再次注入400毫升的65到85攝氏度的熱水,蓋蓋悶泡5分鐘左右。
4、可以開蓋慢慢喝枸杞水,吃枸杞了。
注意:枸杞中的活性成分較多,如維生素C、維生素A等,都是會受熱之后有一定損失的成分,因此建議用65待85攝氏度的熱水,既可以將枸杞拋開,又可以留下最多的營養成分。
枸杞和什么茶泡最好
1、枸杞菊花茶
把枸杞和菊花放在一起泡水喝,菊花最好選用杭白菊。菊花有清熱去火,養肝明目的作用。兩者搭配使用,可保護肝臟,明目降壓,對三高都有一定的效果,適合老年,熬夜者使用。
2、枸杞大棗茶
把枸杞和大棗放在一起泡水喝。大棗最好選用和田大棗。大棗有補益氣血,健脾的功效。兩者搭配使用,有補精益血,美容養顏的功效,適合女性長期飲用。
3、黨參枸杞茶
把黨參和枸杞放在一起泡水喝。黨參最好選用年份長的。黨參有補中,益氣,生津的功效。兩者搭配使用,有補充元氣,增加免疫力,延緩衰老的功效。適合身體虛弱者長期飲用。
4、枸杞決明茶
把枸杞和決明子放在一起泡水喝。決明子有清肝明目,潤腸通便的功效。兩者搭配使用,有保護眼睛,降脂降壓,減肥消積的作用。適合長期熬夜,三高,身體肥胖者飲用。
5、山楂枸杞茶
把枸杞和山楂放在一起泡水喝。山楂有消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂的功效。兩者搭配使用,有助消化,減肥消積的作用。適合消化不良,身體肥胖者飲用。
6、枸杞杜仲茶
把枸杞和杜仲放在一起泡水喝。杜仲性味平和,補益肝腎,強筋健骨,諸無所忌。兩者搭配使用,有補益腎氣,強膝健腰的功效。適合腰膝酸軟,渾身乏力者長期飲用。
枸杞搭配禁忌
1、奶制品
如牛奶、酸奶、乳酪等奶制品里面含有大量的蛋白質,黑枸杞里面含有較多的果膠、果酸,食用奶制品后這些成分會在腸胃里面發生反應,食用過量的話就會形成凝塊,這種凝塊不易消化,會對胃腸道造成影響,也不利于營養物質的吸收。
2、螃蟹
螃蟹里面含有大量的膽固醇,三高患者盡量不要吃螃蟹。螃蟹屬于寒性食物,黑枸杞屬于滋補類食物,性溫熱。兩者同食會造成身體的一些不良反應,如腹瀉、嘔吐、惡心等癥狀,所以黑枸杞不宜與螃蟹同食。
3、綠茶
黑枸杞可以和綠茶分別沖泡飲用,但是一起沖泡就會影響到黑枸杞的藥效。因為綠茶當中含有較多的鞣酸,鞣酸具收斂吸附的作用,黑枸杞中的營養物質會收到鞣酸的影響,產生人體難以吸收的物質,所以黑枸杞不宜與綠茶同食。
4、藥性溫熱食物
如桂圓、紅棗、狗肉等食物都屬于溫熱食物,黑枸杞的藥性同屬溫熱型,并且富含氨基酸、蛋白質、花青素等多種營養物質。黑枸杞與之一起食用會引起肝火過旺,大補會使人體產生流鼻血、上火、腹瀉等癥狀。所以不建議黑枸杞與藥性溫熱食物同食。
枸杞茶的功效
1、抗衰老
枸杞茶中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
2、抗疲勞
枸杞子是枸杞茶中的最主要的原料,而中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
3、養肝明目
枸杞茶中的枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。因此實驗結果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞新生。
4、養顏美白
喝枸杞茶可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
5、提高免疫力
中國醫學科學院研究證實,枸杞茶中的枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用,促進造血功能恢復,升高周圍血的白細胞數,對機體產生保護作用。因此,枸杞茶具有提高免疫力的功效。
綜上所得,枸杞性平,味道甘甜,主要有補腎益精,滋陰養血,養肝明目,潤肺止咳的功效,枸杞成為養生藥物中常見的物質,在飲用的時候可以搭配其他的東西在一起飲用!口感也很不錯喔!