壽眉,是白茶中產量最高的一個茶葉種類,產量約占白茶總產量的一半以上。因此,它的價格比白毫銀針便宜,但是很多飲茶愛好者和專業投資人士卻對壽眉情有獨鐘。
白茶壽眉,是一種非常優質的茶葉,非常清香,而且喝下去對人體也是益處多多的哦!
壽眉主要功效1:清熱解毒
白茶壽命的主要功效之一就是清熱解毒,其運用了嫩采精煉的工藝,把最優質嫩綠的茶葉挑選下來,并且是在清明到谷雨時節進行采摘,從而令到這些壽眉茶蘊含了清熱解毒的功效,特別是在一些熱帶地區,常常把壽眉當作是治熱氣上火癥的良藥。
壽眉主要功效2:排毒養顏
壽眉茶是一種中性的茶葉,不寒不熱的它抗氧化能力比較強,也正是有這樣的功能才有助于促進人體各系統的新陳代謝,進而達到排毒養顏的主要功效。
壽眉主要功效3:退熱解裱
當你發燒、中暑、上火的時候,不妨可以用白茶壽眉來緩解以上癥狀,它的清香,不僅會令人的精神大振,還可以通過補充人體必需氨基酸以及其他維生素和礦物質而增強自身免疫力,強效對抗發燒,最后達到退熱解裱的功效。
上述闡述了白茶壽眉的主要功效,壽眉茶是非常真實而且實在的一種好茶。
特性一:春水秋香
鐵觀音素有“春水秋香”之說,壽眉也有這種特質。
春水:春天茶樹經過一個冬天的的休養,茶青中的茶多酚,氨基酸,維生素等儲存得更充足,所以湯水更加飽滿,細膩。
秋香:茶樹經過夏季的酷熱,到了白露前后又進入生長佳期,而且秋天多為北風天,秋高氣爽,鮮葉消水順暢,自然香氣高揚,但水質不如春茶細膩。
壽眉春茶,湯水鮮爽度強;白露茶則韻味足,耐沖泡,香氣清高。
特性二:越陳越好
越陳越好:白茶隨著陳放時間的增長,其內含物茶多酚、咖啡因、可溶性糖含量呈遞減趨勢,但是內含物黃酮含量呈遞增趨勢。黃酮是一種很強的抗氧劑,可阻止細胞的退化、衰老。
白茶壽眉性涼,但是經過長時間的存放,茶葉內部的物質會發生緩慢的氧化反應,因此,壽眉茶性會逐漸變得溫和起來,對人體會有更好的功效。
特性三:老壽眉耐泡,可煮
蓋碗正常沖泡,可達十余泡,而湯色口感均無明顯落差,香氣有所減少但柔和度與甘甜度依然無明顯變化。
煮法:用常溫清水加7-8克老白茶,待茶水煮開沸騰8-10秒即可享用。其味道濃郁,藥香顯著。
特性四:價格平民,升值空間大
“白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此極具收藏價值。”這一觀點在業界得到廣泛認同。陳年白茶具有解毒的功效,曾被在民間有“麻疹茶”,“清火茶”的稱謂。儲藏的越久,茶的香氣、口感、功效都會發生變化。
當季的壽眉,形似枯葉,價格也不貴。隨著歲月的增長,壽眉經過內部的沉淀升華,自身價值會逐漸增長。一餅優質的老白茶價格可達到當初的數十倍,可謂升值空間巨大。