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茶人,必須掌握這些茶語

 喝茶的講究很多,自然也有行內“黑話”,不過可不是由人來說,而是喝茶時的各種舉動說的!做為茶人,應該掌握這些奧秘,否則可能被笑掉大牙。

▎茶桌上,動作會說話

主人篇

將茶倒滿——“就是不想讓你好好喝茶!”


千萬別以為倒茶和倒酒一樣“杯滿才是真愛”,茶滿易燙手還不方便喝,這不是故意讓客人難堪嗎!切記:“七分滿,十分情”

不先給客人倒茶——“看什么看,就是不想給你喝!”


茶桌上講究禮儀,要先敬客人。否則就是對客人不尊重哦~

新客來了不換茶——“和你不太熟,就不拿新茶招待你了!”


賓主喝茶遇到有新客到來,主人要立即換茶接待新客,且新泡的茶要新客先喝。如果不換茶,讓人感覺被怠慢了,你就好好求解客人的心理陰影面積吧!

一直沖泡不換茶——“你怎么還不走啊?我已經不想給你喝茶了!”


茶都泡淡了,還不換茶?注意注意,這是主人在下逐客令了!如果以后還想愉快地喝茶,客人這時最好識趣地告辭吧!

客人篇

接茶后敲擊桌面——“感謝你的茶,不多說,茶里體會!”


拿放茶杯發出聲響——“就算你請我喝茶,我對你還是很不滿!”


你以為只有吃西餐才有餐具不能摩擦出聲的禮儀?告訴你,喝茶也有!隨意把杯底在茶盤沿上擦或者重重放下發出聲音,都會讓主人理解為“喝完茶門口等著約架”的信號喲!

喝茶皺眉撇嘴——“這么難喝的茶也敢給我喝!”


主人看到這簡單粗暴的嫌棄,恐怕要哭暈在茶桌上!所以喝茶的時候還是要帶著享受的心情~

▎在外喝茶,心里的話蓋碗幫你說!

在磁器口舊時的茶館里,會聚集各類人群,大都相互不認識,但卻形成了一套獨特的蓋碗茶陣暗語。茶蓋、茶碗、茶船三部分的不同擺放,看似隨意,其實表達了喝茶人沒說出口的話!

茶蓋朝下靠茶船——“師傅,求添水!”


茶蓋上放片樹葉——“別收我的蓋碗啊,一會兒還要回來喝的!”


如果要短時間離開,可以在茶蓋上放片樹葉,你的茶暫時就不會被收走。如果找不到樹葉,其他小東西像火柴、石子都是可以的,實在不行還有手機啊!(別騙人!)

茶蓋朝外斜靠茶船——“在家靠父母,出門靠朋友!”


這個就是真正意義的黑話了!

因為這是舊時幫會的交流暗語。外地幫會的人遇到困難,只要像這樣擺放,就能尋求本地幫會的幫助,是不是有種江湖武俠即視感?

茶蓋立起放茶碗旁——“錢沒帶夠,先刷臉行不行?”


請人坐茶館忘了帶錢怎么辦?別慌,像這樣擺放蓋碗,就能不尷尬地告訴茶館老板,先賒著茶錢。不過,不是熟人的話,刷臉可就難了!

茶蓋朝上放進茶碗——“我不喝了,可以收碗了!”


這樣放就是告訴別人,你已經喝完了茶要離開了。

 

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