如何選擇好的黃茶？知道這幾個方法就夠了黃茶具有清新細膩的風味，其名稱則來自于其黃化過程所導致的略黃色澤。黃茶按其芽葉特點分為芽型、芽葉型和多葉型。在這三種類型中根據形態、產地等諸多因素又可...
班章茶剛，茶湯入口霸道，勁度和力度瞬間轉化為甘味；易武茶柔，但柔而不弱，茶韻綿長；冰島茶厚，稠厚飽滿，充滿活力；景邁茶甜，生津回甘快，此后清甜綿綿不絕……作為云南特有的茶名片，已然征服眾多茶友，圈粉無數，但是若說...
問過很多人都不知道有黃茶的，而黃茶的歷史卻很悠久，如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽，都因芽葉自然發黃而得名。黃茶是一種制作工藝不是因為茶葉放置時間長干茶看起來顏色發黃。...
經常看到秋季適合喝什么茶（其實春季夏季冬季也都有這樣的），現在想想突然覺得，也許每種茶，應該都沒有適合不適合哪個季節的說法，還是要看自己更喜歡哪種茶吧。不過因為不知道寫什么，今天還是要給大家說說，秋季...
黃茶是我國十大名茶中的低調貴族。我們日常生活中喝得多的通常也是綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶，還有近幾年炒得火熱的白茶，但黃茶就像是一個自我隱匿起來的仙人，很少有人能觸及到它的真容，但黃茶憑其自身的...
品種黃茶和黃茶有什么區別嗎？No.1品種黃茶滋味醇和的黃茶以其獨特的品質在市場上占據一席之地，但并不是所有黃湯黃葉的茶都可以稱之為黃茶。目前市場上出現一種芽葉本身嫩黃色的黃葉茶，這是品種黃茶。品...
黃茶沖泡，你不得不會的技巧黃茶，向來在中存在感很低，可以稱得上小眾。目前最為有名的當屬君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽，在江浙一帶，也唯有平陽黃湯和莫干黃茶這兩支。很多人覺得泡茶就是隨便泡泡即可。其...
大眾都知曉中國有六大茶類，而六大茶類之中，黃茶異常低調，但實際上黃茶的歷史很是久遠，唐代時是宮廷御用，清朝時更是巔峰時期。在清朝，黃色是皇室的著色，平民百姓是不可以使用的，黃茶主要是做為貢茶進貢給皇帝...
鹿苑毛尖，屬黃茶類，產于湖北省遠安縣鹿苑寺。黃茶是中國特產茶類，生產歷史悠久，唐朝時就成為貢品，但真正大量生產發展是一九五四年以后。黃茶屬輕發酵茶類，從炒青綠茶中發現的。黃茶的制作與綠茶相似，但多一...
黃茶屬輕發酵茶類，其特殊的“悶黃”工藝造就了自身獨特的“干茶黃、湯色黃、葉底黃”三黃品質特征，滋味甘醇鮮爽、耐沖泡。不同的黃茶所用的悶黃工藝不同；鮮葉揉前堆積悶黃，如湖南寧鄉溈山毛尖；初夏烘后悶...
