用瓷茶具泡茶有哪些好處
我國的瓷器歷史源遠流長,商代出現原始青瓷,東漢時期有了真正的瓷器,唐代的形成青瓷和白瓷并立,宋元時期的黑釉瓷盛行,到明清時期景德鎮瓷器的異彩紛呈,經歷了歷朝歷代的發展與壯大,到現在,我國瓷茶器已發展到極高水平,白瓷、青瓷、黑瓷、粉彩瓷、顏色釉瓷、琺瑯瓷、青花瓷等門類齊全、品類豐富、工藝精湛的。瓷茶具不僅品質高,且種類異常豐富。
自古以來,瓷茶具在茶具的世界里占據著最重要的地位,瓷器茶具本身就是藝術品,一套精致的瓷茶具能使人心曠神怡,更助茶興。瓷器材質致密,用瓷質茶具泡茶不奪茶香,無熟湯味,能較長時間保持茶的色、香、味,且只要用后洗凈、不磕碰,茶具使用幾十年仍歷久彌新。