唐代詩歌是中國古典詩歌的頂峰，是詩歌史上的黃金時代。按唐代四分法的分期，初、盛、中、晚各期都名家輩出。詩歌創作幾乎遍及社會各個階層，《全唐詩》收錄的詩人就有兩千余家，詩...
1. 泉從石出情宜冽，茶自峰生味更圓。2. 一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙。3. 小天地，大場事，讓我一席；論英雄，談古今，喝它幾杯。4. 龍井茶香飄宇高，虎跑水溢滿寰瀛。5. 翠葉煙騰冰碗...
古典名著《紅樓夢》中描寫茶文化的篇幅頗多，細節精微，蘊意深遠，為中國小說史上所罕見，正是“一部《紅樓夢》，滿紙茶葉香”。《紅樓夢》中描寫賈府的飲茶更顯得富貴豪華。富貴人家...
作者簡介：唐（約公元七五六年前后在世）字孝常，潤州丹陽人，皇甫冉之弟。生卒年均不詳，約唐玄宗天寶末前后在世。天寶十七年，（公元七五八年）登進士第。工詩，出王維之門，與兄名望相亞。時人以比張氏景陽、孟陽。歷官侍御史。后坐事...
茶葉諺語，就其內容或性質來分，大致屬于茶葉飲用和茶葉生產兩類。是一種關于茶葉飲用和生產經驗的概括或表述，并通過諺語的形式，采取口傳心記的辦法來保存和流傳。所以茶諺不只是我國茶學或茶文化的一宗寶貴遺產，它又是我...
說起茶詩妙品，首推唐詩。詩人們詠茶葉、品茶香，贊茗之高潔、記茶會之盛況，也歌唱“淡如水”的君子之交。李白有《贈玉泉仙人掌茶》一詩，曰“嘗聞玉泉山，山澗多乳窟。仙氣白如鶴，倒懸清溪月。茗生此石中，玉泉流下歇。根柯酒...
有些茶的典故可能不全來自民間，而是出于文人之手或經過文人加工，但聽起來仍是饒有趣味。如“看人上茶”的故事便很有意思。相傳清代大書畫家、號稱“揚州八怪”之一的鄭板橋曾在鎮江讀書。一天他來到金山寺，到方丈室看...
蘇軾的一句“從來佳茗似佳人”，把茶和女人“纏裹”在了一起，竟是那樣具有美感。綿醇、清香、俏麗，乃至于飄逸，俱在其中矣。既然佳麗如茶，自然，女人也就最是應該識得茶理，賞得茶趣了。所以，女人飲茶，自和男人不同。女人飲茶，似...
在我國數以千計的茶詩、茶詞中，各種詩詞體裁一應俱全，有五古、七古；有五律、七律、排律；有五絕、六絕、七絕，還有不少在詩海中所見甚少的體裁，在茶詩中同樣可以找到。寓言詩采用寓言形式寫詩，讀來引人聯想，發人深思。這首茶...
《六羨歌》 【唐】陸羽不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。《山泉煎茶有懷》 【唐】白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。《嘗茶》【唐】劉禹錫生拍芳叢鷹觜芽，...
