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我國茶樹抗性資源篩選及抗性育種研究進展

我國茶樹種質資源極其豐富,是創造新品種的寶貴材料。從20世紀80年代開始,我國茶樹種質資源的研究系統化,并取得了重要成就與顯著進展。本文對我國茶樹抗性資源篩選研究進展及2000年以來茶樹在抗寒、抗旱、抗病蟲育種等方面的研究進展作一簡要綜述,報道如下。

1我國茶樹抗性資源篩選研究進展

1987~1995年曾莉等開展了茶樹種質資源抗病性鑒定研究。經田間和室內鑒定試驗,從34份資源材料中篩選出對茶輪斑病高抗材料I份,抗性材料I1份;從30份資源材料中篩選出對茶苗根結線蟲病高抗材料5份,抗性材料13份。隨后,曾莉等通過籠內產卵量、田間產卵選擇性和田間種群密度調查等試驗,對30份資源材料進行了假眼茶小綠葉蟬抗性鑒定,依據不同年份多次籠內接蟲后年平均產卵量的高低,篩選出抗性材料4份,感性材料4份。

在不同無性系茶樹品種中,小綠葉蟬類群數量的動態和抗蟲性的強弱存在明顯的差異。據扈克明等研究:矮豐、云抗10號和云瑰具有較強的抗蟲性,其次是長葉白毫、波上金臺、云梅、雪芽100號和短節白毫,抗蟲性弱的為景谷大白茶和云桃。兩處茶地的比較表明,矮豐是抗蟲性強的理想品種,景谷大白茶和云桃則是抗蟲性差的茶樹品種。這對無性系良種的篩選與推廣,特別是對我國無性系良種茶園的建設與推廣,提供了一定的科學依據。

王美玲等用茶餅病菌的擔孢子懸液接種33個茶樹品種(大葉種17個,中葉種16個),用離體和活體兩種方法鑒定了茶樹品種對茶餅病的抗性,結果表明,沒有免疫的品種。各品種均不同程度的感染茶餅病,高度抗病的有櫧葉齊、蜀永307等9個品種,嚴重感病的有臺灣大葉、越南大葉等9個品種。大葉種比中葉種更感病。抗病品種表現出發病葉位高(新葉l、2葉)、潛育期長(10~14d)、發病率低(小于25%)、病情指數低(小于25)、病斑較小(小于20咖。)、病斑日均擴展直徑慢(小于0.4mm/d)等特點。

調查了276份茶樹品種、品系對桑白蚧的抗性。結果發現:各品種茶樹上寄生的桑白蚧數量差異明顯,變種間亦有差異,與中國變種相比,阿薩姆雜種內對桑白蚧抗性強的品種多,茶樹品種對桑白蚧的抗性具有遺傳性,其遺傳性來自親本的一方或雙方。

石和芹等初步研究了26個茶樹品種對茶芽粗腿象甲的抗性,茶芽粗腿象甲對26個茶樹品種均能產生危害,但不同品種(系)對該蟲表現有不同的抗性。抗性較強的品種有浙農12、奇曲等。在田間有8個茶樹品種未受害,不是該蟲不取食為害,而是由于種植該品種的地段尚未發生此蟲,與茶樹品種無關。建議進行茶芽祖腿象對不同茶樹品種的食葉量測定,進一步了解不同茶樹品種對該蟲的抗性情況。

王慶森等以網室內單位葉面積產卵量、蛹殼數、田間蟲口密度和世代存活率為指標,研究了黑刺粉虱對12個茶樹品種的選擇性。結果表明:黑刺粉虱對供試的12個茶樹品種的選擇性存在極顯著差異,對G31、福云10號、鐵觀音和白雞冠等品種的選擇性較強:對丹桂、優510、優3、玉龍和九龍袍等品種的選擇性較弱。以網室內單位葉面積產卵量為指標能客觀反映出黑刺粉虱對茶樹品種的選擇性,為抗蟲品種的選育與利用提供依據。這是砧、穗認同和協調的結果。

楊廣容等研究表明:抗寒性不同的茶樹品種秋冬季光合、呼吸強弱及變化趨勢明顯不同。茶樹的抗寒性不僅與溫度密切相關,而且與低溫持續時間及來臨時的天氣狀況密切相關。茶樹寒害首先發生在葉片上,因品種不同,寒害發生的程度也有很大的差異。茶樹冬季的光合作用受低溫限制。何孝延對30份烏龍茶品種資源進行抗寒性鑒定,結果表明,從整體而言,福建烏龍茶品種間的抗寒性無明顯差異,均表現為較抗寒類型。不同低溫程度對茶樹抗寒性影響顯著。34份烏龍茶品種忍受的臨界低溫為一9~C~一l2℃。

孫仲序等經對l0地市茶區,6個氣象因子作最短距離聚類分析得出,山東茶主要分布在4個生態類型區域內,從各生態類型區域茶樹變異指數分析得出,茶樹凍害由輕到重呈花斑式分布。經典型相關分析,各氣象因子與葉片組織結構變化呈正相關性,以年降雨量和極端最低溫度對茶樹變異影響最大,其次是年平均溫度、無霜期和日照時數,1月份年均氣溫對葉片結構變化影響不大。葉片結構以柵欄組織厚度對氣候條件最敏感,其次是柵欄組織與海綿組織的比值、海綿組織厚度,葉片厚度和上表皮厚度與氣象因子無關。孫銳等選取山東引種茶樹的2個品種:抗寒性較強的勁峰和抗寒性較弱的黃早作為材料,在冰凍脅迫條件下觀察細胞、組織水平的結構變化,評價凍害的影響和受凍的原因,并且探討了細胞內各種細胞器對凍害表現出的不同穩定性。

楊亞軍等研究了冷馴化和ABA對茶樹抗寒力及其體內脯氨酸含量的影響,結果表明:通過冷馴化或者ABA處理,茶樹經歷了馴化再到脫馴化的過程,相應地茶樹的抗寒力也發生了很大的變化,由馴化前的幾乎為零逐漸增大,而隨著脫馴化的進行又迅速恢復到馴化前的水平。低溫馴化的臨界溫度為7℃左右,脫馴化的臨界溫度為9℃左右。人工低溫馴化和ABA處理,茶樹抗寒力的提高幅度沒有自然冷馴化下的大。研究發現,冷馴化中茶樹體內脯氨酸含量變化是對外界條件變化的一種綜合反應,很難說明單一的脯氨酸含量與抗寒力之間的因果關系。

楊華等“采用生物膜學說為依據的電導法,經過不同低溫脅迫處理對川茶群體種、平陽特早、烏牛早、云南大葉種等4個茶樹品種的新梢(一芽三葉)和成熟葉片組織進行了抗寒性測定。并結合Logistic方程分別計算了各茶樹品種的低溫半致死溫度(LT50),列出了供試品種抗寒性的相對強弱順序為:平陽特早>烏牛早>川茶群體種>云南大葉種。

近年來,茶樹育種研究工作者不斷選育出抗寒性茶樹品種(系),如安徽農業大學茶學系先后選育出特早生特抗寒茶樹新品種”農抗早“和早生抗寒優質茶樹新品系”茶農1號“。浙江大學茶葉研究所選育出早生優質抗寒茶樹新品種”浙農117“。

2.2抗旱性研究進展

對水分脅迫下茶樹的生理生化變化的研究發現:不同程度的土壤水分脅迫能誘導形成不同種類的芳香物質的合成,并隨著水分脅迫程度的加深,其誘導的芳香物質種類也增加。水分的脅迫誘導機制應該是在適度低濕度條件和一定的時間內,才能誘導形成有效芳香物質,有可能提高茶葉香氣或形成獨特的茶葉香型。適度干旱脅迫有利于單樅茶香氣的提高。

水分脅迫下,茶樹葉片及葉綠體的光系統II(PsII)原初光能轉換效率(F/F)和PsII潛在活性(F/Fo)降低。而且隨著水分脅迫的加強,降低越明顯。三個茶樹品種對水分脅迫的響應,也存在一定的差異,表明它們的抗旱性不同,其中福鼎大白茶和黔湄809抗旱性較強,黔湄303較差。保水劑是一種新型的土壤改良劑和農業抗旱材料。

毛平生等施用法國產林木型保水劑使茶苗移栽成活率提高24%,茶樹夏梢長度、樹幅寬度以及百芽重均明顯增加,說明施用此種保水劑有促進茶樹新梢的生長速度,增加生物產量的作用,有利于加快幼齡茶樹成園,達到提早投產的目的。

2.3抗病蟲性研究進展

茶樹的機械抗病性在于它固有的防御結構和侵染后形成的機械防御結構。茶樹抗病性的生化基礎包括兩個方面。:先天性的生化防御和病原物誘導的代謝防御。曾莉等對云南3O份茶樹種質資源品種進行了假眼茶小綠葉蟬抗性鑒定,并對篩選出的8份抗感材料進行了葉片解剖結構研究分析,結果表明,茶樹資源品種的抗性與葉片葉肉厚度、上表皮細胞數、柵欄組織厚度和海綿組織厚度均呈負相關。抗性資源品種一般葉片和嫩莖上表皮細胞數量多,角質化程度較高,葉片較厚;而感性品種則正好相反。同時對8份抗感性品種的生化成分進行了初步分析,抗性品種與咖啡堿含量呈負相關,但未達顯著;而與氨基酸和茶多酚含量的關系并不十分明確。王云等以福鼎大白茶作對照,選出的兩個新品系天府28號和天府l1號不僅早熟、豐產、質優,而且其高適應性和高抗病蟲危害性在當前茶樹品種中十分少見。

根際微域環境中所發生的一切對茶樹生長起著關鍵作用。茶樹對根腐病菌的抗性是根際效應的一種表現,根表面的一些有益微生物可通過直接的或間接的作用參與茶樹生理代謝而實現抗病。據初步試驗,對根腐病菌的抗性可能與根皮醣的含量有關,其含量高可減緩根腐病的發生。植物抗蟲基因工程的誕生,為防治害蟲提供了一條嶄新的途徑,從而開辟了植物抗蟲育種的新時代。目前,我國已有Bt基因轉化獲得轉基因茶樹的研究報導,雖未在田間推廣應用,但應當相信,應用基因工程技術進行抗性育種將是21世紀茶葉科學研究的重大課題之一,具有廣闊的應用前景。

3展望

我國茶樹抗性資源篩選和抗性育種雖然取得了很大的進展,但由于茶樹育種所需年限和難度都高于一年生作物,而且有關抗性機制和抗性遺傳效應等方面的研究尚有許多難點,需要遺傳學、育種學、生理學、植物保護學、分子生物學等多學科長期不懈的協作。

 

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